Berenjena a la llama con bonito en aceite y vinagreta de cacahuetes y altramuces maridada con Amstel Radler
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Recetas
Granola con manzanas Bio Val Venosta y arándanos sin azúcares añadidos
El desayuno es una de las comidas más importantes del día. Una deliciosa, nutritiva y saludable manera de empezar
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Churrasquitos de Ternasco de Aragón asados con gajos de cebolla Fuentes de Ebro DOP y salsa de yogur y menta
INGREDIENTES 1 kg de Churrasquitos de Ternasco de Aragón IGP 1 Cebolla de Fuentes DOP 1 Yogur de leche de
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Picanha de Ternera a las 5 pimientas con salsa tropical
INGREDIENTES 1 pieza punta de contra (800 gr) de Ternera Gallega IGP Sal gruesa 5 pimientas (negra, blanca, rosa, verde,
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Collares de Ternasco de Aragón en pepitoria simple
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Medallones de Ternera Gallega IGP a la sartén con judías verdes y almendras
INGREDIENTES 2 medallones gruesos de babilla de Ternera Gallega IGP (o de cadera) 3 dientes de ajo con piel 2
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Receta de Rosegons, rosigones
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Galletas de mantequilla
Ingredientes: 225g de mantequilla 110g de azucar glass. 225g de harina de trigo 100g de maicena,y una pizca de sal.
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Berenjenas ? rellenas
Partimos y vaciamos las berenjenas Calentar horno mientras hacemos sofrito Sofrito: La pulpa de la berenjena ? 1 ? Media cebolla ? 1
Leer másBollos preñaos
La gente los hace en su casa y los llevan al campo de romería, los ingredientes para 6 bollos son
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Profiteroles
45 gr mantequilla 75 gr de harina 125 cl de agua 2 huevos 1 pizca de sal y otra de
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Espetos de sardinas
Ingredientes Sardinas y sal Elaboración Se puede salar 2 horas antes de poner al fuego O salar con sal gorda
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MIGUELITOS!!!
(hojaldre relleno de crema pastelera) INGREDIENTES *1 placa de hojaldre, (yo lo tenía congelado) *Crema pastelera – Medio litro de
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Habas fritas con cebolleta
Habas fritas con cebolleta en cantidad ahora que es temporada, para guardarla en botes cerrados al vacío. Primero pongo la
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Papa viejos
Desde Villar, Valencia ingredientes: Dos huevos Un vaso de leche Una pizca de levadura en polvo Azucar para espolvorear Harina,
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