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Txoko o Sociedad gastronómica
Hay cientos de txokos, o sociedades gastronómicas privadas, repartidas por todo el País Vasco. Txoko es una palabra vasca que significa
Food miles
Un concepto interesante relacionado con las huellas de carbono, una dimensión utilizada en el estudio del impacto medioambiental de los alimentos
La tortilla de patatas desbanca a la paella: 3 de cada 4 españoles la eligen como plato favorito
– No obstante, el plato típico de la gastronomía valenciana se cuela en el segundo lugar de la lista de
MªJosé Martinez recibe el premio de la FEHV a la Profesional Hostelera 2018
La chef ejecutiva del restaurante Lienzo recibe el reconocimiento del sector por su apuesta decidida por la calidad y la
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AgendaView All
Consumo organiza una jornada destinada a evitar el desperdicio de alimentos en casa
La charla tendrá lugar este lunes, 18 de junio, en la Llotja del Cànem y cuenta con la participación de
BebidasView All
Cervezas Antiga maridaje
ANTIGA Creme ale Cerveza suave, refrescante y bien atenuada, de bajo perfil maltoso, con ligeras notas dulces. Aroma sutil, con
Donde comer en ValenciaView All
Guia de los mejores restaurantes de la ciudad de Valencia
The Fitzgerald Burger Company, llega a la ciudad de Valencia
Con la llegada de la primavera The Fitz lanza el Healthy Day. Con esta iniciativa aumentan su oferta gastronómica con
Lugares
Guía gastronómica de la Comunidad Valenciana. Los mejores arroces, carnes, pescados de la Comunidad
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