viernes, febrero 3, 2023
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Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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GASTRONOMIA Valencia Gastronómica. Gastronomía ,recetas valencianas y donde comer en Valencia

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Galletas de mantequilla 

8 mayo, 2020 Jose Cuñat 819 Views 0 Comments

Ingredientes: 225g de mantequilla 110g de azucar glass. 225g de harina de trigo 100g de maicena,y una pizca de sal.

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Profiteroles

8 mayo, 2020 Jose Cuñat 973 Views 0 Comments

45 gr mantequilla 75 gr de harina 125 cl de agua 2 huevos 1 pizca de sal y otra de

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MIGUELITOS!!!

8 mayo, 2020 Jose Cuñat 2124 Views 0 Comments

(hojaldre relleno de crema pastelera) INGREDIENTES *1 placa de hojaldre, (yo lo tenía congelado) *Crema pastelera – Medio litro de

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Papa viejos

8 mayo, 2020 Jose Cuñat 1402 Views 0 Comments

Desde Villar, Valencia ingredientes: Dos huevos Un vaso de leche Una pizca de levadura en polvo Azucar para espolvorear Harina,

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Receta de Cake pop fácil de CHOCOLATE (Nocilla o Nutella)

12 febrero, 202012 febrero, 2020 Jose Cuñat 2199 Views 0 Comments

Un cake pop es una forma de pastel con estilo de piruleta. Las migajas de pastel se mezclan con glaseado

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Receta de brownie o bizcocho de chocolate pequeño FACIL

9 febrero, 20209 febrero, 2020 Jose Cuñat 2517 Views 0 Comments

Receta de brownie o bizcocho de chocolate pequeño FACIL Un brownie es un bizcocho de chocolate pequeño, típico de la

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Helado fácil de crema de cacao

7 febrero, 2020 Jose Cuñat 1214 Views 0 Comments

200 g. NATA LIQUIDA 1 c LECHE CONDENSADA 50 ml CREMA DE CACAO 1. Batir la nata líquida con la

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Postres Recetas recetas originales 

Receta Tarta de manzana y frutas del bosque

20 diciembre, 2019 Jose Cuñat 1402 Views 0 Comments

La cocinera y blogger italiana Enrica Panariello, en colaboración con Manzanas Val Venosta, propone una tarta suave, esponjosa y con

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Postres Recetas recetas originales 

Turrón de chocolate blanco, pistachos y azafrán Desbrín

9 diciembre, 2019 Jose Cuñat 952 Views 0 Comments

Suenan cascabeles, campanas y villancicos. Los peces beben y vuelven a beber. Señal de que se acerca la navidad. Días

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Propiedades del membrillo y beneficios

26 diciembre, 2018 Jose Cuñat 6659 Views 0 Comments

El membrillo es el fruto del membrillero, árbol de la familia de las Rosáceas que alcanza unos 4 metros de

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Bizcocho de frutas

2 junio, 2018 Jose Cuñat 1846 Views 0 Comments

El bizcocho más sencillo contiene los tres ingredientes básicos en proporciones idénticas. Adicionalmente puede llevar grasa, generalmente mantequilla, aunque también

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Panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’)

28 mayo, 20182 junio, 2018 Jose Cuñat 2684 Views 0 Comments

Las mejores recetas de aprovechamiento ¿Te atreves con esta panna cotta llena de sabor? Un postre sencillo hecho con ingredientes

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Pastel savarín, el más borracho

16 febrero, 2017 Jose Cuñat 3795 Views 0 Comments borracho, pastel

Savarín, bizcocho redondo y jugoso por verlo a menudo en las pastelerías. El savarín lleva el nombre de Brillat-Savarin, un jurista

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Postres Recetas 

Receta de tarta de zanahoria con calabaza y frosting de queso

30 enero, 2017 Jose Cuñat 3184 Views 0 Comments calabaza, frosting, queso, RECETA, tarta, zanahoria

Se trata de una receta muy saludable y con propiedades antioxidantes.   INGREDIENTES 300 gramos de harina 200 gramos de

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Alimentos para una dieta sana

30 enero, 2017 Jose Cuñat 1462 Views 0 Comments alimentos, dieta, para, sana
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Alcachofas rellenas al horno
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Alcachofas rellenas al horno

28 diciembre, 2021 Jose Cuñat Comentarios desactivados en Alcachofas rellenas al horno

Por la forma de las alcachofas, estas se pueden abrir ligeramente para rellenar su interior con diferentes condimentos, para después hornearlas y

Recepta Pastissets de boniato
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13 diciembre, 2020 Jose Cuñat 0
Receta de buñuelos salados y dulces
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17 septiembre, 2016 Jose Cuñat 0
Receta de Almendrados
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13 diciembre, 2020 Jose Cuñat 0
Las diez recetas d’entrepà  ‘De la Terra’  #SomEsmorzadors
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15 noviembre, 2022 Jose Cuñat Comentarios desactivados en Las diez recetas d’entrepà ‘De la Terra’ #SomEsmorzadors
Receta de carpaccio de atún con jamón
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23 julio, 2016 Jose Cuñat 0
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30 enero, 2017 Jose Cuñat 0
¿Qué es un roux? y cómo se hace
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18 enero, 2020 Jose Cuñat 0
RECETA DE LA PAELLA DE QUIQUE DACOSTA
El diseño original del #paellaemoji en peligro

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11 enero, 2016 Jose Cuñat No Comments
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4 febrero, 2017 Jose Cuñat No Comments
Sueca ultima los detalles de la 61 edición de su Concurs Internacional de Paella Valenciana

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7 septiembre, 2022 Jose Cuñat Comentarios desactivados en Sueca ultima los detalles de la 61 edición de su Concurs Internacional de Paella Valenciana
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19 noviembre, 2018 Jose Cuñat No Comments
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Los secretos de la paella según Raúl Magraner
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  • Valencia gastronómica
  • Email: valenciagastronomica.com @gmail.com
  • Contacto: Jose Cuñat
  • Email: cunatjose @gmail.com
  • Website: valenciagastronomica.com

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