miércoles, febrero 8, 2023
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Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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comidas y bebidas

Bebidas comidas y bebidas 

Los vinos Pasión, de bodega Sierra Norte, renuevan su imagen

15 diciembre, 2022 Jose Cuñat 181 Views

Tras doce años en el mercado, la reconocida etiqueta de los vinos ‘Pasión’ de Bodega Sierra Norte se renueva, incorporando

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Bebidas 

Cervezas Ambar amplía la categoría con la primera 000 Tostada

26 noviembre, 202226 noviembre, 2022 Jose Cuñat 86 Views

AMBAR TRIPLE ZERO AHORA TOSTADA Cervezas Ambar vuelve a sorprender dentro del sector con la primera cerveza tostada cero alcohol,

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Suckling otorga 6 sobresalientes a los vinos de Bodega Sierra Norte 

5 octubre, 20225 octubre, 2022 Jose Cuñat 161 Views

Los vinos de Sierra Norte destacan en las puntuaciones realizadas durante este año por el afamado crítico de vinos James

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Mumm Cordon Rouge Stellar

26 septiembre, 202226 septiembre, 2022 Jose Cuñat 238 Views

Madrid, septiembre de 2022.- Maison Mumm, la icónica casa de champagne francesa, revela el diseño final de Mumm Cordon Rouge Stellar, la

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Nueva Cuvée Rosé Bambú por Laurent-Perrier

21 septiembre, 202221 septiembre, 2022 Jose Cuñat 248 Views

Siguiendo el éxito de las ediciones limitadas anteriores Malla LP, Constellation, Cebra y Mariposa, Laurent-Perrier Cuvée Rosé presenta para las

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comidas y bebidas Trucos 

Hacer hielos, como los de los bares, y que no se peguen unos con otros

6 agosto, 20226 agosto, 2022 Jose Cuñat 261 Views

Si echas un vistazo a los hielos que preparas en casa con agua del grifo, seguramente te habrás dado cuenta

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comidas y bebidas Menaje y utensilios Sin categoría Trucos 

Cómo arreglar una mahonesa cortada

29 julio, 202229 julio, 2022 Jose Cuñat 344 Views

Hay diferentes maneras de arreglar una mayonesa cortada, teniendo cada una de ellas sus ventajas e inconvenientes. Una de las

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Por qué se corta la mahonesa

29 julio, 202229 julio, 2022 Jose Cuñat 275 Views

La ligazón de la mayonesa se consigue a base de batir la mezcla en movimientos repetitivos, para evitar que se

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La mahonesa perfecta en batidora

29 julio, 2022 Jose Cuñat 230 Views

Para prepararla tan solo se necesitan unos pocos ingredientes, como son 400 ml de aceite de oliva; 4 gramos de

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Nordés se afianza en nuevos mercados con la presentación de su primera campaña internacional ‘Maxia Pura’

19 julio, 202219 julio, 2022 Jose Cuñat 361 Views

La nueva plataforma de comunicación “Maxia Pura” apuesta por una construcción de marca a largo plazo en sus mercados estratégicos

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Los 100 puntos llegan a la Guía Peñín de los Vinos de España

19 julio, 202219 julio, 2022 Jose Cuñat 357 Views

En su nueva edición, dos vinos han conseguido la puntuación máxima, un hecho inédito en los más de 30 años

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Seagram´s IPA Edition Una nueva ginebra con un toque de lúpulo

6 julio, 20226 julio, 2022 Jose Cuñat 496 Views

Seagram´s, presenta Seagram´s IPA Edition, una nueva variedad de ginebra con el característico amargor del lúpulo de las cervezas IPA.

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Bebidas comidas y bebidas 

CIMA MAZACRUZ BLANCO 2021 ganador de un Bacchus de Plata

5 julio, 20225 julio, 2022 Jose Cuñat 239 Views

CIMA MAZACRUZ BLANCO 2021 ganador de un Bacchus de Plata El vino de Dehesa de Los Llanos obtiene 88 sobre

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Bebidas 

Razones para no beber cerveza en una jarra helada

23 junio, 202223 junio, 2022 Jose Cuñat 294 Views

La cerveza es una bebida que entra muy bien, la acompañemos con lo que la acompañemos. Además, hay una gran

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Bebidas 

Ron Barceló reinventa la piña colada en un exclusivo cóctel de Desalia 2022

22 junio, 202222 junio, 2022 Jose Cuñat 342 Views

Paradise Pineapple es la reinterpretación con Barceló Añejo y que tiene la fruta como protagonista. Ron Barceló reinterpreta la tradicional

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  El pavo no solo forma parte del recetario navideño español, sino que también se cocina en otras culturas gastronómicas,

Así es la receta de la Paella de Fetge de Bou ( hígado de toro)
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El primer manuscrito de la Mocadora 9 de octubre de 1747 Valencia siglo XVIII piuleta tronador
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15 diciembre, 2016 Jose Cuñat 0
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Habas fritas con cebolleta
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Torta de almendra
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Los secretos de la paella según Raúl Magraner
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  • Email: valenciagastronomica.com @gmail.com
  • Contacto: Jose Cuñat
  • Email: cunatjose @gmail.com
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