Browse Category

Recetas - Page 25

Oreja de cerdo con patatas al pimentón

31 mayo, 2026

Recetas

Un plato tradicional lleno de sabor y textura La Oreja de cerdo es uno de esos ingredientes clásicos de la cocina popular que siguen triunfando por su sabor intenso y su textura gelatinosa y crujiente. En esta receta al estilo de Karlos Arguiñano, las orejas primero se cuecen lentamente con verduras aromáticas y después se hornean para conseguir un acabado

Recetas

Hamburguesa de Pollo Crujiente en Freidora de Aire

El pollo más crujiente y jugoso sin necesidad de freír La Hamburguesa de pollo crujiente hecha en freidora de aire es una de esas recetas que parecen sacadas de una hamburguesería gourmet, pero que puedes preparar fácilmente en casa y con mucha menos grasa. El secreto está en un buen

Rodaballo con Migas de Mantequilla y Limón en Freidora de Aire

Hay recetas que parecen sacadas de un restaurante elegante pero que, en

Pastel de chocolate en freidora de aire

El postre que crea tres capas con una sola masa El Pastel

Merluza a la gallega con patatas y pimentón como la hacía mi abuela

23 abril, 2025

Recetas

Título: Merluza a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 filetes Merluza fresca 3 Patatas medianas 1 Cebolla 2 dientes Ajo 100 ml Aceite de oliva 1 cucharadita Pimentón dulce A gusto Sal A gusto Pimienta 1 hoja Laurel 500 ml Caldo de pescado 2 Pimientos de piquillo 👨‍🍳 Instrucciones

Merluza a la gallega al horno con truco casero que la hace irresistible

23 abril, 2025

Recetas

Título: Merluza a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 rodajas Merluza fresca 500 g Patatas 1 Cebolla 2 hojas Laurel 3 dientes Ajo 1 cucharadita Pimentón dulce 200 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra 👨‍🍳 Instrucciones Pela las patatas y córtalas en

Migas extremeñas con chorizo al estilo casero y el toque fresco que no esperabas

23 abril, 2025

Recetas

Título: Migas Extremeñas con Hierbas Frescas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g Pan de días anteriores 100 ml Aceite de oliva virgen extra 4 Dientes de ajo 1 cucharadita Pimentón de la Vera 150 g Chorizo o panceta, en taquitos 1 cucharadita Sal 1 cucharada Perejil fresco picado 1 cucharada

Gazpachuelo malagueño con mayonesa casera como lo hacía la abuela

23 abril, 2025

Recetas

Título: Gazpachuelo malagueño 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Merluza 200 g Gambas 4 Patatas medianas 2 Huevos 1 litro Caldo de pescado 2 cucharadas Mayonesa 1 Limón Al gusto Sal Al gusto Pimienta 👨‍🍳 Instrucciones En una olla grande, cocina las patatas peladas y cortadas en rodajas en el

Bacalao al Pil Pil casero con truco infalible para lograr la salsa perfecta

23 abril, 2025

Recetas

Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Lomos de bacalao 200 ml Aceite de oliva virgen extra 4 dientes Ajo 2 Guindillas secas Al gusto Sal Al gusto Perejil fresco 👨‍🍳 Instrucciones Desala los lomos de bacalao sumergiéndolos en agua fría durante 24-48 horas, cambiando el agua

Pulpo a la gallega casero como en Galicia fácil y lleno de sabor

23 abril, 2025

Recetas

Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 Pulpo (aproximadamente 2 kg) 4 Papas medianas 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada Pimentón dulce 1 cucharada Pimentón picante Al gusto Sal gruesa Al gusto Hojas de laurel 👨‍🍳 Instrucciones Limpia el pulpo bajo el chorro de

Pimientos del piquillo con bacalao una receta fácil que sabe a fiesta

23 abril, 2025

Recetas

Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del Piquillo 300 g Lomos de bacalao desalado 1 Cebolla 2 dientes Ajo 200 ml Nata para cocinar 50 ml Vino blanco 50 g Harina 50 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal y pimienta

Coca de trampó mallorquina la receta más fácil y sabrosa del verano

23 abril, 2025

Recetas

Título: Coca de Trampó 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 100 ml Aceite de oliva virgen extra 150 ml Agua 10 g Sal 5 g Levadura seca de panadería 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 2 Tomates maduros 1 Cebolla Al gusto Sal y pimienta 👨‍🍳 Instrucciones

Albóndigas caseras con salsa de almendras que saben a tradición

23 abril, 2025

Recetas

Título: Albóndigas en Salsa de Almendras 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Carne de ternera picada 1 Huevo 1 Diente de ajo, picado 50 g Pan rallado Sal y pimienta Al gusto 1/2 taza Leche 2 cucharadas Aceite de oliva 100 g Almendras molidas 1 Cebolla, picada 500 ml Caldo

Churros caseros con chocolate caliente el antojo que siempre vuelve

23 abril, 2025

Recetas

Título: Churros con Chocolate 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 250 ml Agua 125 g Harina de trigo 50 g Mantequilla 1/2 cucharadita Sal 1 cucharada Azúcar Cantidad necesaria Aceite para freír 100 g Chocolate negro 200 ml Leche 2 cucharadas Azúcar (para el chocolate) 👨‍🍳 Instrucciones En una cacerola, calienta el

Descubre el secreto del pulpo a la gallega más tierno con este truco casero

22 abril, 2025

Recetas

Título: Pulpo a la Gallega con Cachelos 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Pulpo fresco 600 g Patatas 1 hoja Laurel Al gusto Sal gruesa Al gusto Pimentón dulce Al gusto Pimentón picante 50 ml Aceite de oliva virgen extra 👨‍🍳 Instrucciones Llena una olla grande con agua y añade

Almejas a la marinera caseras con ese toque que huele a mar y a pan recién cortado

22 abril, 2025

Recetas

Título: Almejas a la Marinera 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Almejas frescas 2 Cebollas 3 dientes Ajo 1 Hoja de laurel 1 cucharadita Pimentón dulce 100 ml Vino blanco 3 cucharadas Aceite de oliva Al gusto Sal Al gusto Perejil fresco 👨‍🍳 Instrucciones Remoja las almejas en agua con

Bacalao a la Vizcaína casero con truco para potenciar el sabor

22 abril, 2025

Recetas

Título: Bacalao a la Vizcaína 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 filetes Bacalao desalado 3 Cebollas medianas 4 Pimientos choriceros secos 2 Dientes de ajo 1 taza Tomate triturado 1/2 taza Vino blanco 1/2 taza Caldo de pescado 4 cucharadas Aceite de oliva Al gusto Sal y pimienta 👨‍🍳 Instrucciones Remoja

Almendras garrapiñadas caseras el secreto crujiente que hará que no puedas parar

22 abril, 2025

Recetas

Título: Almendras Garrapiñadas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 250 g Almendras crudas con piel 200 g Azúcar 100 ml Agua 1 cucharadita Extracto de vainilla (opcional) 👨‍🍳 Instrucciones En una sartén grande, añade las almendras crudas junto con el azúcar y el agua. Calienta a fuego medio, removiendo ocasionalmente para disolver

Gazpacho andaluz casero la receta refrescante que siempre apetece

22 abril, 2025

Recetas

Título: Gazpacho Andaluz 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Tomates maduros 1 Pimiento verde 1 Pepino 1 Diente de ajo 100 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Vinagre de vino blanco Sal Al gusto 200 ml Agua fría Opcional Picatostes, huevo duro, cebolla 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien los

Previous 1 … 23 24 25 26 27 … 61 Next

GoUp

Recetas - Page 25

Sobre mi

Follow Me