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Recetas - Page 26

Sal de Ajo Silvestre con Thermomix

28 mayo, 2026

Recetas

El condimento verde que huele a primavera El Ajo silvestre, también conocido como “ajo de oso”, es uno de esos ingredientes de temporada que transforman cualquier receta con su aroma fresco, herbal y ligeramente ajoado. Preparar sal aromatizada de ajo silvestre es una forma perfecta de conservar todo su sabor durante meses. Además, con la Thermomix TM6 el proceso resulta

Recetas

Kebabs de cerdo picantes con pan de pita en freidora de aire

Una receta callejera con alma casera Los Kebab preparados en freidora de aire son una forma rápida y deliciosa de disfrutar de un plato lleno de especias, carne jugosa y verduras asadas sin apenas ensuciar la cocina. Estos kebabs de cerdo combinan el toque picante del condimento cajún con el

Pan de ajo con tortitas de maíz en freidora de aire

El snack crujiente y rápido que arrasa en redes El Pan de

Lasaña de Carne y Bechamel en Freidora de Aire

La versión clásica italiana que triunfa sin horno La Lasaña es uno

El secreto del bacalao al pil pil que nunca te contaron

21 abril, 2025

Recetas

Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 800 g Bacalao desalado 250 ml Aceite de oliva virgen extra 4 dientes Ajo 1 Guindilla Al gusto Sal 👨‍🍳 Instrucciones Cortar los ajos en láminas y la guindilla en rodajas. En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio

Gazpacho de sandía fácil y refrescante para sorprender este verano

21 abril, 2025

Recetas

Título: Gazpacho de Sandía 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500g Tomates maduros 300g Sandía sin semillas 1 Pimiento verde 1 Pepino 1 Diente de ajo 50ml Aceite de oliva virgen extra 30ml Vinagre de Jerez Al gusto Sal Al gusto Pimienta 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien los tomates, el pimiento y el

Fideuà de mariscos fácil y sabrosa como en casa pero con sabor a mar

21 abril, 2025

Recetas

Título: Fideuà de Mariscos 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 400 g Fideos finos 200 g Gambas 200 g Mejillones 150 g Calamares 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Pimiento rojo 2 Tomates maduros 1 litro Caldo de pescado 2 cucharadas Aceite de oliva 1 cucharadita Pimentón Al gusto Sal Al

Canelones de atún cremosos como en casa de la abuela

21 abril, 2025

Recetas

Título: Canelones de Atún al Estilo Español 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Láminas de pasta para canelones 400 g Atún enlatado en aceite 1 Cebolla mediana 1 Pimiento rojo 2 Dientes de ajo 400 g Tomate rallado 100 g Queso rallado (mezcla de quesos) 500 ml Salsa bechamel 2 cdas

Caldereta de cordero al estilo manchego que querrás repetir cada domingo

21 abril, 2025

Recetas

Título: Caldereta de Cordero Manchega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero troceado 1 Cebolla grande 2 Dientes de ajo 2 Pimientos verdes 3 Tomates maduros 1 hoja Laurel 200 ml Vino blanco 500 ml Caldo de carne 1 cucharadita Pimentón dulce Al gusto Sal y pimienta 3 cucharadas Aceite

Tarta de queso manchego y membrillo que te hará olvidar la clásica cheesecake

21 abril, 2025

Recetas

Título: Tarta de Queso Manchego con Membrillo 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 200 g queso manchego curado 200 g queso crema 150 g azúcar 3 huevos 100 ml nata para montar 1 base de galleta (preferiblemente digestiva) 150 g membrillo 100 ml agua 👨‍🍳 Instrucciones Precalienta el horno a 180°C. Coloca

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao que saben a domingo en casa

21 abril, 2025

Recetas

Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 250 g Lomo de bacalao desalado 1 Cebolla pequeña 2 Dientes de ajo 250 ml Leche 50 g Harina 50 g Mantequilla 1 cucharada Aceite de oliva 1 Huevo 100 ml Salsa de tomate Al

Gazpachuelo Malagueño la sopa cremosa que conquista desde la primera cuchara

21 abril, 2025

Recetas

Título: Gazpachuelo Malagueño 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 ml Caldo de pescado 200 g Patatas 150 g Merluza (u otro pescado blanco) 100 g Gambas 2 Huevos 1 Limón (zumo) 100 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta blanca 👨‍🍳 Instrucciones Pela las patatas y

Xató de Vilanova la ensalada catalana que te hará olvidar la lechuga

21 abril, 2025

Recetas

Título: Xató de Vilanova 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 100 g Escarola 150 g Bacalao desalado 100 g Atún en aceite 50 g Anchoas 100 g Aceitunas arbequinas 50 g Almendras tostadas 50 g Avellanas tostadas 2 Tomates maduros 1 Diente de ajo 1 Guindilla seca 30 ml Vinagre de vino

Caldereta de cordero casera tierna y con sabor de pueblo

20 abril, 2025

Recetas

Título: Caldereta de cordero 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero troceado 2 Cebollas grandes 4 Pimientos rojos 3 Tomates maduros 2 Zanahorias 4 dientes Ajo 1 hoja Laurel 250 ml Vino blanco 500 ml Caldo de cordero 3 cucharadas Aceite de oliva Al gusto Sal y pimienta Al gusto

Pollo a la chilindrón casero con truco para que quede más sabroso que nunca

20 abril, 2025

Recetas

Título: Pollo a la Chilindrón 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Pollo troceado 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 4 Tomates maduros 1 Cebolla grande 3 dientes Ajo 150 g Jamón serrano 150 ml Vino blanco 50 ml Aceite de oliva Al gusto Sal Al gusto Pimienta 1 hoja Laurel

Bacalao al pil pil fácil y cremoso como el de la abuela

20 abril, 2025

Recetas

Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Lomos de bacalao desalado 200 ml Aceite de oliva virgen extra 5 Dientes de ajo 2 Guindillas secas (opcional) 1 cucharada Perejil fresco picado 👨‍🍳 Instrucciones Pela y lamina finamente los ajos. Calienta el aceite de oliva en una sartén

La receta de pimientos rellenos de bacalao que siempre triunfa en casa

20 abril, 2025

Recetas

Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo en conserva 300 g Bacalao desalado 1 Cebolla mediana 2 Dientes de ajo 200 ml Leche 50 ml Aceite de oliva virgen extra 30 g Harina 1 pizca Nuez moscada Al gusto Sal y pimienta

Gazpacho de sandía fresco y sorprendente para días de calor

20 abril, 2025

Recetas

Título: Gazpacho de Sandía 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 600 g sandía (sin semillas y cortada en cubos) 4 tomates maduros 1 pepino 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 50 ml aceite de oliva virgen extra 30 ml vinagre de vino tinto al gusto sal al gusto pimienta negra 👨‍🍳

Escalivada casera al horno el sabor de la huerta en cada bocado

20 abril, 2025

Recetas

Título: Escalivada a la Catalana 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 2 Pimientos rojos grandes 1 Berenjena 1 Cebolla 3 Tomates medianos 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra 👨‍🍳 Instrucciones Precalentar el horno a 200°C. Lavar los pimientos, la berenjena y los tomates. Pelar

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