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Recetas - Page 47

Fajitas de Pollo y Verduras con Crema de Aguacate (Salsa)

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16 diciembre, 2025
Este plato es increíblemente satisfactorio, tiene mucho sabor y textura, y se siente como si estuvieras comiendo algo «más pesado» o de restaurante, ¡pero está lleno de nutrientes! Ingredientes clave y por qué son saludables: Ingrediente Razón de por qué es saludable Pechuga de Pollo Excelente fuente de proteínas magras, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Pimientos y

Solomillo de cerdo curado

14 diciembre, 2020
Un solomillo Sal Azúcar Orégano Tomillo Romero Pimentón ahumado Buen aceite de oliva • Pongo el solomillo en un taper con sal y azúcar a partes iguales que lo cubra bien , y a la nevera tapado, al día siguiente vaciamos el agua que ha soltado así tres días ,
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Receta de Mantecados de almendras

14 diciembre, 2020
250 almendras molida , 250 azúcar, blanquilla, 250 manteca de cerdo 375 harina de trigo, Ralladura de 1 limón, 2 huevos, un poco de canela molida . Precalentar hono a 200 grados . Se mezcla todo y las yemas de los 2 huevos, se amasa hasta que esté compacto, ,
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Receta buñuelos de calabaza

14 diciembre, 2020
Buñuelos de calabaza… Para ser los primeros que hago están impresionantes 😋😋😋 Herví la calabaza hasta que se hablando también se puede hacer al horno , la puse en el escurridor y reserve medio vaso de agua donde la herví. Diluir 50 gramos de levadura fresca en el medio vaso
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Receta de polvorones

13 diciembre, 2020
POLVORONES (deliciosos). INGREDIENTES : -250 gr. almendra molida. -250 gr. azúcar. -250 gr. manteca de cerdo. -400 gr. harina. -una cucharadita de bicarbonato. -una cucharada de canela. -1 huevo para pintar y azúcar para espolvorear. Se ponen todos los ingredientes en un bol grande y amasamos bien con las manos.
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Recepta Pastissets de boniato

13 diciembre, 2020
– 250 ml aigua – 250 ml anís sec – 375 ml oli – 250 gr de sucre – 1 kg farina – 2 ous (dos rovells i una clara) 1- Posar l’oli, l’aigua i el sucre al foc fins desfer el sucre. 2- Passar-ho al bol, afegir l’anís i
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Receta de rosquilletas

13 diciembre, 2020
ROSQUILLETASSe amasa 400 grs de harina, 45 grs de levadura fresca, sal, 100 ml de aceite (oliva o girasol), 125 ml de agua templada y se deja reposar la masa en un recipiente tapado con un trapo durante 2-3 horas. Se divide la masa en bolitas, le añades lo que
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Coques fregides: recepta de ma uela

13 diciembre, 2020
1 kilo de farina 1/4 de pastilla (llevaura fresca) Sal Oli d’Oliva Aigua Primer mesclar la farina, un poquet de sal i la pastilla, i anar afegint aigua per a pastar, despres posar olivi continuar pastant, cuant la pasta estiga ni ha que deixarla reposar tapaeta amb una tovallola per
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Receta rosquilletas Valencianas.

13 diciembre, 2020
Ingredientes: 400,grs de harina 125ml de agu 100ml aceite de oliva 45grs levadura fresca Sal Llavoretes ( matalauva) Mezclar todos los ingredientes y amasarlo durante cinco minutos, dejar reposar la masa tapada hora y media, formar las rosquilletas poner en la bandeja y al horno bueno pintarlas con aceite y
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Coca de llanda de naranja .

13 diciembre, 2020
Naranjas de nuestro campo , recién cojidas .🍊🍊 4, huevos . 250 , gramos de harina . 250 , de azúcar . Ralladuras de una naranja . 200, mililitros de zumo de naranja . 125, mililitros de aceite suave de oliva . 2 , sobres de levadura gasificantes . Preparación
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Recepta ROSEGONS

13 diciembre, 2020
ROSEGONS Aquesta recepta em l’ha passat la meua germana Loreto Caro i l’autora es Isabel Ballester de Betxí (Castelló). Allà va: Ingredients: – 300 g sucre – 300 g ametles – 300 g farina – 3 ous – ratlladura de llima ( al gust ) Preparació: – Bat les clares
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Pastissets.

13 diciembre, 2020
Pastissets. Para la masa. 375 ml. Aceite de girasol 250 ml. Anís seco 250 grm. Azúcar 1/2 kl de harina (+-) La elaboración es sencilla, se mezclan los líquidos con el azúcar y se remueve hasta que esté disuelta, entonces se va añadiendo la harina hasta conseguir una masa compacta
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Receta de Almendrados

13 diciembre, 2020
ALMENDRADOS,, medio kilo de almendra molida, 250 g de azúcar, 250 g de cabello de angel 4 o 5 yemas y un huevo entero, saspadura de limón y una cucharada de canela en polvo, papel de oblea para poner debajo, yo yo he puesto, se mezclan todos los ingredientes, se
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Receta de pelotas para el puchero

13 diciembre, 2020
PELOTAS DE PUCHERO. ingredientes: Carne picada de cerdo y ternera. Pan previamente puesto en remojo (la cantidad es a gusto del consumidor). Nuez moscada (rallada en el momento.). Perejil picado. Pimentón dulce. Ralladura de limón. Sal. Hojas de col. Caldo de cocido. Las cantidades dependen de las pelotas que se
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Torta de almendra

13 diciembre, 2020
Torta de almendra: -250 grs de almendra molida -1 vaso de azúcar -6 huevos Montar las claras a punto de nieve.Incorporar el azúcar. Cuando esté bien mezclado añadir la almendra y las yemas. Mezclar bien con cuidado. Meterla al horno precalentado a 180° más o menos una hora.Pincharlo para ver
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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