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Recetas - Page 4

Gazpacho de fresas fresquito la receta veraniega que no sabías que necesitabas

10 noviembre, 2025

Recetas

Título: Gazpacho de Fresas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g fresas frescas 2 tomates medianos 1 pimiento rojo pequeño 1 pepino 1/4 cebolla roja 2 dientes de ajo 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas vinagre de vino tinto Sal al gusto Pimienta al gusto Agua fría según sea necesario 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien las fresas y corta

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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao que te harán quedar como un chef en casa

Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 250 g Bacalao desalado 1 Cebolla pequeña 2 dientes Ajo 100 ml Nata líquida 50 g Harina 50 ml Aceite de oliva 200 ml Leche Al gusto Sal y pimienta Al gusto Perejil fresco 👨‍🍳

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao cremoso que saben a fiesta

Título: Pimientos del piquillo rellenos de bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12

Merluza a la vasca con almejas como la hacía mi abuela

Título: Merluza a la Vasca 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 filetes Merluza

Empanada gallega de atún como la de la abuela fácil jugosa y llena de sabor

4 junio, 2025

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Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Agua 80 ml Aceite de oliva 10 g Sal 10 g Levadura fresca 3 Cebollas medianas 2 Pimientos rojos 400 g Atún en conserva (escurrido) 2 Huevos duros 1 cucharadita Pimentón dulce 1 Huevo

El toque secreto de la abuela para unas migas extremeñas con sabor de siempre

4 junio, 2025

Recetas

Título: Migas Extremeñas con Chorizo y Uvas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Pan del día anterior 200 g Chorizo 2 Dientes de ajo 100 g Uvas 50 ml Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita Sal 1/2 cucharadita Pimentón dulce 👨‍🍳 Instrucciones Corta el pan en cubos pequeños y

Coca de recapte casera con verduras asadas y anchoas fácil y deliciosa

4 junio, 2025

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Título: Coca de Recapte 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 300 ml Agua templada 25 g Levadura fresca 60 ml Aceite de oliva 1 cucharadita Sal 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 2 Berenjenas 2 Cebollas 100 g Anchoas en aceite 👨‍🍳 Instrucciones En un bol, disuelve

Alcachofas murcianas salteadas con ajo y guindilla para chuparse los dedos

4 junio, 2025

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Título: Alcachofas al estilo murciano 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 8 Alcachofas frescas 100 ml Aceite de oliva virgen extra 4 dientes Ajo 1 Guindilla seca 100 ml Vino blanco Sal Al gusto Pimienta Al gusto Perejil fresco Para espolvorear 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien las alcachofas y quita las hojas externas

Bacalao a la Vizcaína casero el secreto está en la salsa

4 junio, 2025

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Título: Bacalao a la Vizcaína 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 filetes bacalao desalado 150 ml aceite de oliva 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 4 pimientos choriceros 2 tomates maduros 1 hoja de laurel Al gusto sal Al gusto pimienta negra 1 cucharadita pimentón dulce 👨‍🍳 Instrucciones Pon a

Pulpo a la gallega fácil con truco para que quede tierno y sabroso

4 junio, 2025

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Título: Pulpo a la Gallega con Cachelos 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 Pulpo mediano (aprox. 1.5 kg) 600 g Patatas 4 cucharadas Aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas Pimentón dulce 1 cucharadita Pimentón picante (opcional) A gusto Sal gruesa 2 hojas Laurel 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien el pulpo bajo

Merluza a la sidra al estilo asturiano como la hacía mi abuela

4 junio, 2025

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Título: Merluza a la Sidra Asturiana 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 lomos Merluza 200 ml Sidra natural 2 Cebolletas 2 Zanahorias 1 Puerro 3 dientes Ajo 50 ml Aceite de oliva virgen extra Sal al gusto Sal Al gusto Perejil fresco 1 hoja Laurel 👨‍🍳 Instrucciones Lava y pica las

Arroz negro con calamares fácil y delicioso que sabe a mar

3 junio, 2025

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Título: Arroz Negro con Calamares 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g Arroz bomba 500 g Calamares limpios 1 Cebolla mediana 1 Pimiento rojo pequeño 2 dientes Ajo 1 litro Caldo de pescado 2 sobres Tinta de calamar 1/2 taza Vino blanco 3 cucharadas Aceite de oliva 1 cucharadita Pimentón dulce

Empanada gallega de atún casera con masa fácil y relleno jugoso

3 junio, 2025

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Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 150 ml Aceite de oliva 150 ml Agua 10 g Sal 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo 300 g Atún en conserva (escurrido) 200 g Tomate triturado 2 Huevos cocidos 1 Huevo (para pincelar) Al gusto

El pisto manchego de la abuela que te hará mojar pan sin parar

3 junio, 2025

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Título: Pisto Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 2 Pimientos verdes 2 Pimientos rojos 1 Calabacín 1 Berenjena 1 Cebolla grande 4 Tomates maduros 3 cucharadas Aceite de oliva Al gusto Sal Al gusto Pimienta 👨‍🍳 Instrucciones Lava y corta todos los vegetales. Los pimientos en tiras finas, el calabacín y

Pimientos del piquillo con bacalao el clásico relleno que nunca falla

3 junio, 2025

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Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 300 g Bacalao desalado 1 Cebolla pequeña 2 Dientes de ajo 200 ml Nata para cocinar 50 ml Aceite de oliva 1 cucharada Harina 1 pizca Nuez moscada Al gusto Sal y pimienta 1 ramita

El truco casero para un bacalao al pil pil con salsa que siempre liga

3 junio, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Lomos de bacalao desalado 150 ml Aceite de oliva virgen extra 5 Dientes de ajo 1 Guindilla (opcional) Al gusto Sal Al gusto Perejil fresco picado 👨‍🍳 Instrucciones Pela y lamina los ajos. Si te gusta el toque picante, corta

Marmitako de atún casero como el de la abuela fácil y lleno de sabor

3 junio, 2025

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Título: Marmitako de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 400 g Atún fresco 4 Patatas medianas 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 2 Cebollas 2 Dientes de ajo 2 Tomates maduros 1 l Caldo de pescado 1 Hoja de laurel 50 ml Aceite de oliva Al gusto Sal Al gusto Pimienta

Merluza a la gallega con patatas y pimentón el clásico que siempre reconforta

3 junio, 2025

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Título: Merluza a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Filetes de merluza 500 g Patatas 2 Cebollas 4 Dientes de ajo 100 ml Aceite de oliva 1 cda Pimentón dulce 1 hoja Laurel Al gusto Sal Al gusto Pimienta 👨‍🍳 Instrucciones En una olla grande, hierve agua con

Caldereta de cordero extremeña al estilo de la abuela fácil y llena de sabor

3 junio, 2025

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Título: Caldereta de Cordero Extremeña 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1.5 kg Cordero (preferiblemente de pierna o paletilla), troceado 2 Cebollas grandes 4 Tomates maduros 2 Dientes de ajo 2 Pimientos verdes 2 Zanahorias 2 Hojas de laurel 300 ml Vino blanco 100 ml Aceite de oliva virgen extra Sal y

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