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Recetas - Page 5

Gazpacho de fresas fresquito la receta veraniega que no sabías que necesitabas

10 noviembre, 2025

Recetas

Título: Gazpacho de Fresas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g fresas frescas 2 tomates medianos 1 pimiento rojo pequeño 1 pepino 1/4 cebolla roja 2 dientes de ajo 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas vinagre de vino tinto Sal al gusto Pimienta al gusto Agua fría según sea necesario 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien las fresas y corta

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Pimientos del piquillo rellenos de bacalao que te harán quedar como un chef en casa

Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 250 g Bacalao desalado 1 Cebolla pequeña 2 dientes Ajo 100 ml Nata líquida 50 g Harina 50 ml Aceite de oliva 200 ml Leche Al gusto Sal y pimienta Al gusto Perejil fresco 👨‍🍳

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao cremoso que saben a fiesta

Título: Pimientos del piquillo rellenos de bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12

Merluza a la vasca con almejas como la hacía mi abuela

Título: Merluza a la Vasca 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 filetes Merluza

El secreto del bacalao al pil pil que siempre queda cremoso

3 junio, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Lomos de bacalao desalado 200 ml Aceite de oliva virgen extra 5 Dientes de ajo 2 Guindillas (opcional) Al gusto Perejil fresco picado 👨‍🍳 Instrucciones Corta los dientes de ajo en láminas finas y tuesta suavemente en una sartén

Empanada gallega de atún casera con masa tierna y relleno sabroso

3 junio, 2025

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Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 200 ml Agua templada 50 g Manteca de cerdo 25 g Levadura fresca 1 cucharadita Sal 400 g Atún en conserva 2 Pimientos rojos 2 Cebollas 2 Tomates 100 ml Aceite de oliva 1 Huevo 👨‍🍳

Escalivada casera al horno el secreto de las verduras asadas más sabrosas

2 junio, 2025

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Título: Escalivada Catalana 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 2 Pimientos rojos 1 Berenjena 1 Cebolla 2 Tomates 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra 1 diente Ajo 1 ramita Perejil fresco (opcional) 👨‍🍳 Instrucciones Precalienta el horno a 200°C. Lava los pimientos rojos, la

Caldereta de cordero extremeña que huele a domingo en casa

2 junio, 2025

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Título: Caldereta de Cordero al Estilo Extremeño 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero (troceado) 2 Cebollas 3 Dientes de ajo 1 Pimiento rojo 2 Tomates maduros 1 Cucharada de pimentón de la Vera 1 Hoja de laurel 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de caldo de carne Al

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con todo el sabor de casa

2 junio, 2025

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Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 300 g Bacalao desalado 1 Cebolla mediana 2 Dientes de ajo 200 ml Leche 50 g Harina 50 ml Aceite de oliva virgen extra Una pizca Nuez moscada Al gusto Sal Al gusto Pimienta 👨‍🍳

El guiso de atún que no sabías que necesitabas marmitako casero fácil y sabroso

2 junio, 2025

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Título: Marmitako de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Atún fresco en trozos 3 Pimientos verdes 4 Patatas 1 Cebolla 2 Tomates maduros 2 dientes Ajo 1 cucharadita Pimentón dulce 1 hoja Laurel 500 ml Caldo de pescado 3 cucharadas Aceite de oliva Al gusto Sal y pimienta 👨‍🍳

La empanada gallega de atún que hacía mi abuela y nunca falla

24 mayo, 2025

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Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Agua 10 g Levadura fresca 5 g Sal 100 ml Aceite de oliva 2 Cebollas 2 Pimientos rojos 400 g Atún en conserva 2 Huevos duros 1 Huevo (para pintar) Al gusto Pimienta negra

Caldereta de cordero extremeña como la de la abuela fácil y llena de sabor

24 mayo, 2025

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Título: Caldereta de cordero a la Extremeña 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero (preferiblemente pierna o paletilla troceada) 2 unidades Cebollas medianas 2 Pimientos verdes 4 Tomates maduros 2 dientes Ajo 200 ml Vino blanco 1 cucharadita Pimentón de la Vera 2 hojas Laurel A gusto Sal y pimienta

Bacalao al pil pil como lo hacía mi abuela cremosa magia en cada bocado

14 mayo, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 400 g Lomo de bacalao desalado 250 ml Aceite de oliva virgen extra 4 Dientes de ajo 1 Guindilla (chile seco) Al gusto Perejil fresco 👨‍🍳 Instrucciones Corta los ajos en láminas finas y la guindilla en rodajas. Calienta el aceite

Bacalao a la Vizcaína casero que sabe a cocina de abuela

12 mayo, 2025

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Título: Bacalao a la Vizcaína 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g lomos de bacalao desalado 2 pimientos choriceros secos 2 cebollas grandes 3 tomates maduros 4 dientes de ajo 100 ml aceite de oliva 1 hoja laurel Sal al gusto 1/2 cucharadita azúcar 👨‍🍳 Instrucciones Remoja los pimientos choriceros en

El secreto del bacalao al pil pil que nunca te contaron

12 mayo, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Lomos de bacalao desalado 200 ml Aceite de oliva virgen extra 4 Dientes de ajo 1 Guindilla seca pequeña Al gusto Sal 👨‍🍳 Instrucciones Seca los lomos de bacalao con papel de cocina para eliminar el exceso de agua. Calienta

Migas extremeñas como las de la abuela fáciles sabrosas y con mucho sabor

12 mayo, 2025

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Título: Migas Extremeñas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Pan duro 100 g Chorizo 100 g Tocino 4 Dientes de ajo 60 ml Aceite de oliva virgen extra 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 1 cucharadita Pimentón dulce Sal Al gusto Pimienta Al gusto 👨‍🍳 Instrucciones Corta el pan duro

Zarzuela de mariscos casera como la de la abuela fácil y con mucho sabor

12 mayo, 2025

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Título: Zarzuela de Mariscos 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Mejillones 300 g Gambas 200 g Calamares 300 g Rape 150 g Almejas 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Pimiento rojo 200 g Tomate triturado 1/2 taza Vino blanco 1 pizca Azafrán 3 cucharadas Aceite de oliva Al gusto

El secreto del bacalao al pil pil que mi abuela nunca escribió

12 mayo, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 400 g Bacalao desalado 150 ml Aceite de oliva virgen extra 4 Dientes de ajo 2 Guindillas Al gusto Perejil fresco picado 👨‍🍳 Instrucciones Corta los ajos en láminas finas y las guindillas en rodajas. Reserva. En una cazuela de barro,

Marmitako de atún casero con sabor a mar y alma de hogar

12 mayo, 2025

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Título: Marmitako de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Atún fresco 3 Patatas grandes 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 2 Cebollas 3 Dientes de ajo 800 ml Caldo de pescado 100 ml Vino blanco 2 Tomates maduros 1 hoja Laurel Al gusto Sal Al gusto Pimienta 4 cucharadas

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