Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Revolucionario bizcocho al microondas en 2 minutos

29 marzo, 2020
    Revolucionario bizcocho al microondas en 2 minutos. Ingredientes 2 cucharadas grandes de azúcar 2 cucharadas grandes de harina 1 cucharada grandes de cacao en polvo (cuanto más puro mejor) 1 huevo 1 cucharada grande de aceite de girasol 1 cucharada grande de leche Preparación del bizcocho al microondas

Los rostros del ‘paraíso de las manzanas’

25 marzo, 2020
Hombres y mujeres, diferentes generaciones, modernidad y tradición se unen en los agricultores de una de las zonas de producción de manzana más sostenibles de Europa Más de 1.700 familias de agricultores conviven y colaboran en la Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta, un valle situado en los Alpes

Los quesos artesanales que el coronavirus impide vender

22 marzo, 2020
Las restricciones al movimiento de personas impuestas para evitar la expansión del coronavirus en España han dejado a Jesús López, ganadero y quesero artesanal de Barxeta, un pequeño pueblo de Valencia, sin poder vender el 90 % de su producción por la suspensión de los mercados ambulantes. En declaraciones a

Mercado Central de Valencia-, ante el estado de alerta, garantizando el abastecimiento

15 marzo, 2020
COMUNICADO MERCADOS  TRADICIONALES DE ABASTOS  DE ESPAÑA Los Mercados  Tradicionales de  Abastos de  España, comunicamos que  desde los Mercados de Abastos garantizamos el abastecimiento de productos de alimentación en toda  España y que,  para  tal fin, se mantendrán abiertos los puestos y paradas de pescadería, carnicería, charcuteria, fruta y verduras, panaderia

Clavel Solidario nace para paliar el destrozo emocional y económico que el CORONAVIRUS ha ocasionado en las Fallas de Valencia

15 marzo, 2020
Lee más y dona directamente aquí: https://www.gofundme.com/f/claveles-solidarios-para-la-geperudeta?utm_source=whatsapp-visit&utm_medium=chat&utm_campaign=p_cp+share-sheet El Clavel Solidario nace para paliar el destrozo emocional y económico que el CORONAVIRUS ha ocasionado en las Fallas de Valencia (y poblaciones de Alicante) y la Magdalena de Castellón. Con el Clavel Solidario Virtual queremos ayudar no solo a las Floristerías, tras verse minoradas sus  ganancias por vender a precio de coste (aunque muchas de

Cómo conservar frutas y verduras en casa

14 marzo, 2020
¿Qué frutas no se deben meter en la nevera? ¿Cuál es la temperatura de refrigeración adecuada? ¿Cómo conservar adecuadamente la fruta y la verdura que llevas a casa? ¿Dudas entre meterla en el frigorífico o dejarla en la alacena? OCU te ofrece los mejores consejos prácticos para que saques el

Ximo Puig anuncia la suspensión de los espectáculos públicos, de las actividades recreativas y socioculturales y el cierre de bares, restaurantes y locales de ocio en la Comunitat Valenciana

13 marzo, 2020
– El president ha insistido en la importancia de tomar medidas de carácter personal para intentar protegerse y ha instado a «actuar con conciencia y sentido de sociedad» – Oltra, ha anunciado «la suspensión de la actividad en todos los centros diurnos de servicios sociales» – Bravo ha explicado que

Comunicado La Tahona Del Abuelo

13 marzo, 2020
  ??Estimados clientes! Tras los últimos acontecimientos derivados de la declaración del estado de alarma, con el cierre de todos los comercios y establecimientos excepto los de alimentación, y ante la necesidad de contención del coronavirus la situación para todo el mundo se ha vuelto muy complicada. ?Por nuestra parte
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