Cómo se hace el chili con carne

INGREDIENTES

• 250gr de carne de ternera picada
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cucharada de comino
• caldo de carne
• 1 pimiento rojo
• 2 cucharadas de pimiento dulce
• 400gr de habas o frijoles
• Salsa de tomate
• aceite de oliva sal y pimienta

ESPECIFICACIONES

Personas 2
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio

PREPARACIÓN

PASO 1

Calentar el aceite en la sartén y anadir la cebolla bien picada y el ajo muy cortadito, removemos durante 5 minutos y anadimos la carne picada y el comino y seguimos removiendo otros 5 minutos.

PASO 2

Anadimos a la sartén el pimiento rojo la salsa de tomate, el pimiento dulce y el caldo de carne hasta que comience a hervir, en ese momento bajamos el fuego y lo dejamos una media hora.

PASO 3

Pasados los 30 min anadimos los frijoles o habas y removemos 5 min, salpimentamos antes de servir.