Cómo hacer la tortilla de patatas en el microondas

24 noviembre, 2020
1 min read

Imágenes de la Receta

Ingredientes

    Instrucciones

      📲 Compartir en WhatsApp

      En unos 15 minutos, una tortilla como las de toda la vida, solo que más rápida, con menos aceite, más ganas y menos remordimientos. Pruébalo.

      Ingredientes para unas tres personas

      2 patatas grandes

      4 huevos.

      Cebolla y ajo (Opcional)

      Aceite, sal y pimienta

      Pelar la primera patata en cuadraditos muy pequeños. Pelar media cebolla y divídela para hacer dos entradas en el microondas y un diente de ajo pequeño también dividido.

      En la primera parte, añade la primera patata cortada en trozos pequeños y finos en el recipiente, junto con la cebolla y el ajo, también cortado muy fino. Añade un chorrito de aceite y un poquito de sal y pimienta. Remueve con una cuchara y lo ponlo en el microondas durante 3 minutos a potencia máxima. A los 3 minutos lo paralo, remueve y vuelve a poner otros 3 minutos. Las patatas ya estabarán listas, estarán blanditas. Si tras estas dos veces en el micro crees que no están lo suficientemente hechas, deja un par de minutos más.

      Tras esto, pasé a la segunda entrada, haciendo exactamente lo mismo que lo anterior.

      Mientras, en un bol bate los huevos y cuando estén listas todas las patatas (transcurridos unos 12 minutos), las mezcla con los huevos y pon en una sartén con un poquito de aceite, como en una tortilla clásica. Lo demás, ya te lo sabes.

      Sobre mi

      Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

      Follow Me

      Banner

      Previous Story

      ¿Sabías que en Rumanía se conoce el peso de las raciones en los menús?

      Next Story

      Ceviche peruano

      Latest from Blog

      La Conselleria de Medio Ambiente, destina más de 20 millones de euros para consolidar el servicio de vigilancia preventiva de incendios forestales de la Generalitat

      La Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio destina este 2025 de más de 20 millones de euros para consolidar el servicio de vigilancia preventiva de incendios forestales de la Generalitat. Desde la Dirección General de Prevención de Incendios Forestales se ha consolidado un modelo de vigilancia y prevención único

      Aquí tienes la lista de los 18 Soletes de Verano 2025 en la Comunitat Valenciana

      Alicante Castellón Valencia Un mapa para saborear el verano Con opciones para todos los gustos, desde cafeterías a pie de playa hasta terrazas urbanas con encanto, los Soletes permiten planificar escapadas gastronómicas con total garantía. «Cada establecimiento tiene una historia detrás y este verano es el momento perfecto para descubrirlas»,

      Flan de queso manchego el postre cremoso que no sabías que necesitabas

      Imágenes de la Receta Ingredientes Instrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Flan de Queso Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 200 g Queso manchego curado 500 ml Leche entera 100 g Azúcar 4 Huevos 100 g Azúcar (para el caramelo) 50 ml Agua (para el caramelo) 1 Vaina

      Albóndigas caseras en salsa española que te harán mojar pan sin parar

      Imágenes de la Receta Ingredientes Instrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Albóndigas en Salsa Española 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Carne de ternera picada 1 Huevo 50 g Miga de pan 50 ml Leche 2 Dientes de ajo 20 g Perejil fresco 1 Cebolla 200 ml
      GoUp