Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Receta receta Arroz de Vigilia Tabernes de la Valldigna

INGREDIENTES para seis personas.    Arroz: 600 gr   Bacalao: 400 gr   Garbanzos: 250 gr cocidos   Croquetas “Mandonguilles” de Bacalao: 10 unidades   Pasas: 150 gr   Ajos: 5 dientes   Perejil: 100 gr   Tomate triturado: 4 unidades   Aceite Oliva   Pimentón de hojilla   Caldo

Receta de crema de calabacín con quesitos: tradicional

7 agosto, 2023
La crema de calabacín con quesitos es una deliciosa y reconfortante receta que combina la suavidad y frescura del calabacín con el sabor cremoso y reconfortante de los quesitos. Es una opción ideal para disfrutar de una comida ligera pero con cierta sustancia, perfecta como entrante o primer plato. Los

Delicias de la Gastronomía: Receta de Risotto de Champiñones

5 agosto, 2023
La gastronomía es un arte que combina sabores, aromas, texturas y colores para deleitar nuestros sentidos. Cada cultura tiene sus propias recetas y técnicas culinarias que reflejan la identidad y tradiciones de su pueblo. En esta ocasión, nos adentraremos en el delicioso mundo del risotto, un plato de origen italiano

Salsa Ranch: El clásico aderezo americano lleno de sabo

4 julio, 2023
La salsa ranch, también conocida como salsa ranchera, es un aderezo popular originario de Estados Unidos. Con su base cremosa y una combinación de hierbas y especias, esta salsa es versátil y puede complementar una amplia variedad de platos. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa salsa ranch

Chimichurri: La salsa argentina llena de sabor y frescura

4 julio, 2023
El chimichurri es una salsa tradicional de Argentina que se utiliza para condimentar y realzar el sabor de carnes asadas, parrilladas y otros platos. Con una combinación de hierbas, especias y aceite de oliva, esta salsa ofrece un equilibrio perfecto entre sabores intensos y frescura. En esta receta, te enseñaremos
1 27 28 29 30 31 54

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

GoUp