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Recetas - Page 19

Fajitas de Pollo y Verduras con Crema de Aguacate (Salsa)

16 diciembre, 2025

Recetas

Este plato es increíblemente satisfactorio, tiene mucho sabor y textura, y se siente como si estuvieras comiendo algo «más pesado» o de restaurante, ¡pero está lleno de nutrientes! Ingredientes clave y por qué son saludables: Ingrediente Razón de por qué es saludable Pechuga de Pollo Excelente fuente de proteínas magras, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Pimientos y

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Descubre el secreto del atascaburras manchego que conquistará tu mesa

Título: Atascaburras Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Patatas 200 g Bacalao desalado 4 Huevos 4 Ajos 100 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Nueces para decorar 👨‍🍳 Instrucciones Hierve las patatas en una olla grande con agua y sal hasta que estén tiernas,

Gazpacho andaluz casero como el de la abuela fácil fresco y lleno de sabor

Título: Gazpacho Andaluz 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Tomates maduros 1

Tumbet mallorquín casero la receta de verduras al horno que siempre apetece

Título: Tumbet Mallorquín 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 2 Berenjenas 2 Pimientos rojos

Pulpo a la gallega casero con truco para que quede tierno y sabroso

1 mayo, 2025

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Título: Pulpo a la gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 Pulpo fresco (aproximadamente 1.5 kg) 2 Papas medianas 1 cda Pimentón dulce 1 cda Sal gruesa 1/2 taza Aceite de oliva virgen extra 2 Hojas de laurel 👨‍🍳 Instrucciones Lava y limpia bien el pulpo. Luego, ponlo en el congelador

Gazpacho andaluz casero la receta fresca que tu verano necesita

1 mayo, 2025

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Título: Gazpacho Andaluz 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Tomates maduros 1 Pimiento verde 1 Pepino 1 Cebolla pequeña 1 diente Ajo 100 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Vinagre de Jerez Sal Al gusto 200 ml Agua fría Opcional Pan del día anterior 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien

Calamares en su tinta caseros con el sabor de la abuela

30 abril, 2025

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Título: Calamares en su Tinta 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Calamares limpios 2 Cebollas medianas 2 dientes Ajo 150 ml Tomate triturado 2 sobres Tinta de calamar 100 ml Vino blanco 50 ml Aceite de oliva Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra 👨‍🍳 Instrucciones Pelar y picar finamente

Chuletillas de cordero jugosas con mojo picón casero que no olvidarás

30 abril, 2025

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Título: Chuletillas de Cordero a la Parrilla con Mojo Picón 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 8 Chuletillas de cordero 4 Dientes de ajo 2 Pimientos rojos 1 cucharadita Comino molido 1 cucharadita Pimentón dulce 50 ml Vinagre de vino tinto 100 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal y

Churros caseros con chocolate caliente como los de la abuela

30 abril, 2025

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Título: Churros con Chocolate 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 250 ml Agua 125 g Harina de trigo 1 pizca Sal 1/2 cucharadita Azúcar 2 cucharadas Aceite de oliva (para la masa) Suficiente cantidad Aceite para freír 100 g Chocolate negro para fundir 200 ml Leche Al gusto Azúcar para espolvorear 👨‍🍳

Cazuela de pollo a la sidra fácil y sabrosa para sorprender en casa

30 abril, 2025

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Título: Cazuela de Pollo a la Sidra 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1,5 kg Pollo troceado 2 Cebollas grandes 3 Dientes de ajo 500 ml Sidra natural 4 Zanahorias 2 Hojas de laurel 3 cucharadas Aceite de oliva Al gusto Sal y pimienta 1 cucharada Perejil fresco picado 👨‍🍳 Instrucciones En

Churros caseros con chocolate caliente como los de la abuela

30 abril, 2025

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Título: Churros con Chocolate 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 250 ml Agua 200 g Harina de trigo 1 pizca Sal 1 cucharada Azúcar 1 cucharada Aceite de oliva 500 ml Aceite de girasol (para freír) 150 g Chocolate negro 250 ml Leche 2 cucharadas Azúcar (para el chocolate) 👨‍🍳 Instrucciones En

Bacalao a la vizcaína como el de la abuela fácil y con sabor de siempre

30 abril, 2025

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Título: Bacalao a la Vizcaína 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Bacalao desalado 4 Tomates maduros 2 Pimientos choriceros secos 2 Cebolletas 2 dientes Ajo 100 ml Aceite de oliva virgen extra 1 hoja Laurel Al gusto Sal 👨‍🍳 Instrucciones Remoja los pimientos choriceros en agua caliente durante aproximadamente 30

Espinacas con garbanzos andaluces el clásico reconfortante que nunca falla

30 abril, 2025

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Título: Espinacas con Garbanzos al Estilo Andaluz 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 2 tazas Garbanzos cocidos 200 gramos Espinacas frescas 4 cucharadas Aceite de oliva 2 Dientes de ajo 1 Cebolla pequeña 1 cucharadita Pimentón dulce 1 cucharada Vinagre de jerez Sal y pimienta Al gusto 1 rebanada Pan del día

Cazón en adobo crujiente al estilo casero que sabe a sur

30 abril, 2025

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Título: Cazón en Adobo 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Cazón en trozos 4 dientes Ajo 1 cucharadita Orégano seco 1 cucharadita Pimentón dulce 1 cucharadita Pimentón picante 1 hoja Laurel 1 taza Vinagre de vino blanco 1 taza Agua 100 g Harina Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra

Gazpacho andaluz casero la receta fresca que siempre apetece

30 abril, 2025

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Título: Gazpacho Andaluz Tradicional 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Tomates maduros 1 Pimiento verde 1 Pepino 2 Dientes de ajo 100 g Pan blanco (del día anterior) 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas Vinagre de vino blanco Al gusto Sal Al gusto Agua fría 👨‍🍳 Instrucciones

Bacalao a la Vizcaína casero con sabor de abuela

30 abril, 2025

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Título: Bacalao a la Vizcaína 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 filetes Bacalao desalado 1 Cebolla grande 2 Dientes de ajo 2 Pimientos choriceros 400 g Tomates triturados 100 ml Vino blanco 50 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta 1 hoja Laurel 👨‍🍳 Instrucciones Corta

El secreto del auténtico bacalao al pil pil que siempre sale bien

29 abril, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Lomo de bacalao desalado 200 ml Aceite de oliva virgen extra 4 dientes Ajo 1 Guindilla seca 👨‍🍳 Instrucciones Corta los ajos en láminas finas y la guindilla en aros. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa cremosa que te va a sorprender

29 abril, 2025

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Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 250 g Bacalao desalado y desmigado 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 200 ml Leche 50 g Harina 50 g Mantequilla 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Al gusto 1 pizca

El pisto manchego de la abuela que siempre sabe mejor al día siguiente

29 abril, 2025

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Título: Pisto Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 Calabacín grande 1 Berenjena 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 400 g Tomates maduros 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra 4 Huevos (opcional) 👨‍🍳 Instrucciones Lava y corta

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