Valencia Gastronómica

Golden Delicious, la reina dorada València, Es una de las frutas preferidas de los españoles. El pasado año, se consumieron más de 430 toneladas de manzanas en nuestro país, cerca de 10 kilos por persona y año. Y entre todas las variedades tradicionales y modernas que llegan cada día a los mercados, la Golden Delicous

La hoguera, la Bendición de los animales o el Porrat, se incorporan este año  a las nuevas iniciativas que la Hermandad de San Antonio Abad quiere poner de nuevo en valor para la fiesta. Reforzado y engrandeciendo de esta forma el evento en el Cap i casal. El también tradicional

–      El evento ha contado con los dos grandes premios para Valencia:  Miguel Angel Giner y Cristina Durán, premio Nacional del Cómic y Marisa Gallen, Premio Nacional de Diseño 2019 y presidenta de la Asociación que ha impulsado y conseguido esta gesta para la ciudad –      Esta acción se enmarca dentro de

Después de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aecosan) aconsejara la ingesta moderada de crustáceos, por su alto contenido en cadmio, es ahora la Fundación Española de Nutrición (FEN) la que ha lanzado un mensaje más tranquilizador al respecto. Según adelantaba EFE, el presidente de la organización, Gregorio Varela, ha recomendado no

El arroz Cèrcol se define como una marca de arroz social, valenciano, sostenible, innovador y transparente. Con un vídeo promocional grabado en diferentes enclaves del Parque Natural de l’Albufera, como la Muntanyeta dels Sants, Teresa Llorca y Miquel Matoses, productores de arroz valencianos, quieren dar un paso más y vender su arroz

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha recomendado no abusar del consumo de las cabezas de crustáceos esta Navidad. El motivo es la acumulación de cadmio, un metal pesado perjudicial para la salud, que se encuentra en la cabeza de las cigalas, gambas, langostinos y crustáceos

El fondo de inversión Value  apuesta por el estudio valenciano para el diseño de 7 edificios con  118 apartamentos boutique y creará, además, 2 restaurantes, 2 oficinas y un hotel de lujo   La clave del éxito está en plasmar una estética reconocible de forma transversal logrando marcar la diferencia