Panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’)

Las mejores recetas de aprovechamiento ¿Te atreves con esta panna cotta llena de sabor? Un postre sencillo hecho con ingredientes que tendrás por casa. Semana a semana nuestro #ConsejeroMasterChef te muestra propuestas muy sencillas que te secarán de cualquier apuro. Gracias a Chef Bosquet disfrutarás de la cocina de una forma original y rica.

PANNA COTTA (4uds)
INGREDIENTES	PREPARACIÓN
400gr Nata 2 Hojas de gelatina neutra 40gr Miel Toppings: chocolate fundido, mermelada de fresas, dulce de leche y un poco de fruta. Un poco de miel para los moldes.	Cocina la nata a fuego medio-bajo durante 10 minutos, sin dejar que hierva. Apaga el fuego, escurre la gelatina, añade al cazo de la nata y remueve hasta que se disuelva. Retira el cazo, añade la miel y mezcla. Pinta ligeramente el interior de los moldes con un poco de miel. Reparte la mezcla y refrigera mínimo durante 5h, aunque mejor hasta el día siguiente. Desmolda, añade los toppings y sirve. Para un fácil desmoldado, puedes sumergir los moldes durante unos pocos segundos en agua caliente.