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Recetas - Page 16

Migas andaluzas como las de la abuela con truco para que salgan perfectas

13 octubre, 2025

Recetas

Título: Migas Andaluzas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g Pan del día anterior 150 g Tocino 1 Pimiento verde 4 Dientes de ajo 100 ml Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita Pimentón dulce Al gusto Sal Al gusto Aceitunas negras (opcional) 👨‍🍳 Instrucciones Corta el pan en dados pequeños y humedécelos ligeramente con agua. Déjalos reposar cubiertos con un

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Flan de queso manchego el postre cremoso que no sabías que necesitabas

Título: Flan de Queso Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 200 g Queso manchego curado 500 ml Leche entera 100 g Azúcar 4 Huevos 100 g Azúcar (para el caramelo) 50 ml Agua (para el caramelo) 1 Vaina de vainilla 👨‍🍳 Instrucciones Precalienta el horno a 160 °C. En una sartén,

Albóndigas caseras en salsa española que te harán mojar pan sin parar

Título: Albóndigas en Salsa Española 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Carne

Así se hace el auténtico pulpo a la gallega en casa paso a paso

Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 pulpo fresco

Pulpo a la gallega casero el truco para que quede tierno y lleno de sabor

26 abril, 2025

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Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1,5 kg Pulpo fresco 4 Patatas medianas 1 hoja Laurel 2 cucharadas Pimentón dulce 1 cucharadita Pimentón picante 100 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal gruesa 👨‍🍳 Instrucciones Llena una olla grande con agua y lleva a ebullición.

Canelones de setas y espinacas irresistibles receta fácil para triunfar en casa

26 abril, 2025

Recetas

Título: Canelones de Setas y Espinacas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Láminas de canelones 200 g Setas variadas 150 g Espinacas frescas 1 Cebolla 2 dientes Ajo 100 ml Nata para cocinar 50 g Queso rallado 30 ml Aceite de oliva Al gusto Sal y pimienta Una pizca Nuez moscada

Gazpacho andaluz casero fácil y refrescante para el verano

26 abril, 2025

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Título: Gazpacho Andaluz 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Tomates maduros 1 Pimiento verde 1 Pepino 1 Cebolla pequeña 1 Diente de ajo 50 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Vinagre de vino blanco Sal Al gusto Opcional: pan Para dar más densidad 👨‍🍳 Instrucciones Lavar bien los

Calçots al horno con salsa romesco casera la receta que te hará chuparte los dedos

26 abril, 2025

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Título: Calçots con Salsa Romesco 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 20 Calçots (o cebollas tiernas) 2 Pimientos rojos asados 2 Tomates maduros 50 g Almendras tostadas 3 dientes Ajo 1 Guindilla (chile seco), opcional 1 cucharada Vinagre de vino tinto 100 ml Aceite de oliva virgen extra Sal Al gusto 👨‍🍳

Trampó mallorquín la ensalada fresca y sencilla que te va a enamorar

26 abril, 2025

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Título: Ensalada Mallorquina de Trampó 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 3 Tomates maduros 1 Pimiento verde 1 Cebolla 50 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra Al gusto Vinagre de vino blanco 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien los tomates, el pimiento verde y pela la cebolla.

Bacalao al pil pil tradicional fácil y con truco para una salsa perfecta

26 abril, 2025

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Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 600 g Lomos de bacalao desalado 200 ml Aceite de oliva virgen extra 4 Dientes de ajo 1 Guindilla seca Al gusto Sal 👨‍🍳 Instrucciones Corta los dientes de ajo en láminas finas y corta la guindilla en rodajas. En una

Almejas a la marinera fáciles y sabrosas como en casa

26 abril, 2025

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Título: Almejas a la Marinera 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Almejas 1 Cebolla mediana 2 dientes Ajo 200 ml Vino blanco 1 Hoja de laurel 1 cucharadita Pimentón dulce 50 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra 1 cucharada Harina 1 ramita Perejil

Calabacines rellenos de cordero jugoso y piñones crujientes una receta fácil y sabrosa

26 abril, 2025

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Título: Calabacines Rellenos de Cordero y Piñones 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Calabacines medianos 300 g Carne picada de cordero 50 g Piñones 1 Cebolla pequeña 2 Dientes de ajo 50 ml Vino blanco 1 cucharadita Pimentón dulce 100 g Queso rallado Sal Al gusto Pimienta Al gusto 2 cucharadas

Tortilla de bacalao al pil pil fácil y jugosa como en casa

25 abril, 2025

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Título: Tortilla de Bacalao al Pil-Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 200 g Bacalao desalado 6 Huevos 4 Dientes de ajo 1 Guindilla roja (opcional) 100 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal Al gusto Perejil fresco 👨‍🍳 Instrucciones Desmenuza el bacalao desalado en trozos pequeños. Pela y lamina

Gazpacho de cerezas casero una sorpresa refrescante para el verano

25 abril, 2025

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Título: Gazpacho de Cerezas 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g Cerezas 500 g Tomates maduros 1 Pimiento rojo pequeño 1 Diente de ajo 50 g Pan duro 75 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Vinagre de Jerez 1/2 cucharadita Sal 200 ml Agua fría 👨‍🍳 Instrucciones Deshuesa las

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao cremoso una receta fácil y deliciosa para sorprender

25 abril, 2025

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Título: Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo en conserva 300 g Lomo de bacalao desalado 1 Cebolla grande 2 dientes Ajo 150 ml Nata líquida para cocinar 50 ml Vino blanco 3 cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada Harina Al

Pulpo a la gallega en casa con el truco para que quede tierno y sabroso

25 abril, 2025

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Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 Pulpo fresco (aproximadamente 1.5 kg) 5 Papas medianas 50 ml Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada Pimentón dulce 1 cucharadita Pimentón picante Al gusto Sal gruesa 1 hoja Laurel Opcional Escamas de sal 👨‍🍳 Instrucciones Lava y limpia bien

Cochifrito murciano al estilo casero que te hará mojar pan

25 abril, 2025

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Título: Cochifrito Murciano 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero cortado en trozos pequeños 4 Dientes de ajo 1 Rama de romero fresco 1 Hoja de laurel 200 ml Vino blanco 50 ml Vinagre de vino 100 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal y pimienta 👨‍🍳 Instrucciones

Caldereta de cordero extremeña al estilo de casa que te hará mojar pan

25 abril, 2025

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Título: Caldereta de Cordero a la Extremeña 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1.5 kg Cordero troceado 2 Cebollas 4 Dientes de ajo 2 Pimientos rojos 2 Tomates 1 vaso Vino blanco 1 hoja Laurel 1 cucharadita Pimentón dulce 1 Rama de romero A gusto Sal y pimienta A gusto Aceite de

Cómo hacer escudella i carn d’olla casera que sabe a domingo en casa

25 abril, 2025

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Título: Escudella i Carn d’Olla 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g Ternera con hueso 200 g Costillas de cerdo 1 Butifarra negra 1 Butifarra blanca 200 g Garbanzos cocidos 2 Zanahorias 1 Puerro 1 Patata 1 Repollo pequeño Sal Al gusto Pimienta Al gusto Aceite de oliva Para cocinar 👨‍🍳

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