Nace CLEC FASHION festival en València, un evento inmersivo con la moda como protagonista
Un festival multidisciplinar que celebra y apoya el talento valenciano en todas sus vertientes: moda, fotografía, belleza, gastronomía, fashion films,
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Autor: Jose Cuñat
No hay razón para moderar el consumo de carne roja y procesada
No hay razón para moderar el consumo de carne roja y procesada, como dictan las recomendaciones de salud. Especialistas de
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Beber té frecuentemente podría ser el secreto para una vida más longeva y saludable
Beber té al menos tres veces por semana se asocia con una vida más longeva y saludable, según un estudio publicado
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Un estudio confirma que el consumo diario de nueces contribuye a mejorar la salud cardiovascular
El consumo diario de nueces, dentro de una dieta saludable, ayuda a mejorar la salud cardiovascular ya que favorece la presencia
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Un concurso para “devorar” naranjas
Comer naranjas lo más rápido posible en 20 minutos tendrá premio en Carcaixent. Cada participante tendrá a su disposición siete u
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Alimentos hechos de insectos, la comida de la entomofagia
Se llama ENTOMOFAGIA (del griego ἔντομος [éntomos], ‘insecto’, y φᾰγεῖν [făguein], ‘comer’) a la ingesta de insectos y arácnidos, o artrópodos en general, como alimento para los humanos y
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Secar y separar tallarines o fideos chinos, Trucos de cocina
Secar y separar tallarines o fideos chinos, Trucos de cocina Si quieres contactar con Valencia gastronómica puedes escribirnos a valenciagastronomica.com
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La chef Vicky Sevilla del restaurante Arrels de Sagunto queda finalista en el concurso Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión
La jornada se ha disputado esta mañana y la candidata al premio ha estado acompañada por la concejala de Promoción
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La mejor tapa de Madrid Fusión es valenciana
Nicolás Román, chef de Átic Palau Alameda, gana el XVI Concurso Nacional de Tapas en Madrid Fusión Nicolás Román, chef
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La fórmula de la alta cocina: el vino emociona más presentado por sumiller y la comida sabe mejor en platos especiales
VALÈNCIA, El vino emociona hasta un 22 por ciento más si lo presenta el sumiller y la comida servida en platos
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La Comunitat Valenciana se refuerza como destino gastronómico en Madrid Fusión 2020
– Francesc Colomer ha visitado el estand de la Comunitat Valenciana en certamen Madrid Fusión 2020 – La Generalitat participa
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València homenajea el ritual del ‘esmorzaret’ en Madrid Fusión
La fundación Visit València reivindica en feria Madrid Fusión 2020 el tradicional ‘esmorzaret’ como elemento gastronómico y cultural representativo de
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Un robot capaz de preparar 300 pizzas en una hora con solo un operario humano
Este es el invento que dejará a miles de personas sin empleo en el ‘fast food’ Picnic es una ‘start
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¿Podemos echar la pasta al agua antes de que hierva?
¿Podemos echar la pasta al agua antes de que hierva? “Por poder, se puede. Pero no se debe”, afirma Jorge
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Ultimo Informe de Consumo Alimentario elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Ultimo Informe de Consumo Alimentario elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Según el último Informe de Consumo
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