En Valencià

Del Tros al Plat va clausurar anit el Dia Mundial de la Paella amb una vetlada gastronòmica en La Marina

El pastisser valencià Salvador Pla, nomenat recentment Pastisser Mundial de 2018 per la Unió Internacional de Panaderia i Pastisseria (UIBC),

Dilluns era dia de celebracions. En un ambient molt més relaxat, fora de les tensions de qualsevol certamen, l’organització del

Programa de la Jornada per a Professionals del sector avícola i porcí de les comarques de Castelló dins la 511

Programa de la Jornada per a Professionals del sector avícola i porcí de les comarques de Castelló dins la 511

Els tres primers llocs a la classificació del 58 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca es queden a la terreta

El Consorci de la Ribera, organisme format per les Mancomunitats de la Ribera Alta i la Ribera Baixa, estarà present

El saló de plens de l’Ajuntament de Catadau ha sigut l’escenari escollit per a la presentació de el  “I Concurs

Este cap de setmana, els pròxims 14, 15 i 16 de setembre se celebrarà al passeig de l’Estació la cinquena

40 concursants de tot el món competeixen el 16 de setembre por fer la millor paella de 2018 El Concurs

Si existeix un producte comú a tots els municipis de la Ribera de Xúquer i capaç de provocar la visita

«Volem universalitzar la cultura de la paella com una icona del que som i el que volem projectar al món»,

INGREDIENTS * per a 4 persones 400 gr. d’arròs de Sueca 800 gr. de pollastre 400 gr. de conill 1 docena dotzena de “vaquetes” (caragols)

A l’Albufera, i als seus ports, la vida no s’entén sense els usos de les barques -bé amb perxa o