Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Bodega Miquel Jané: cuatro generaciones dedicadas al vino ecológico

1 mayo, 2026

comidas y bebidas

La historia de Bodega Miquel Jané se remonta a finales del siglo XIX, cuando la familia inició su actividad vinícola elaborando vino a granel. En aquellos primeros años, sus vinos se distribuían principalmente en Cuba, aprovechando que la familia era propietaria de una empresa de fragatas que cruzaban el océano. Con el paso de las generaciones, la familia fue ampliando

Turismo

Valencia al 90%: Guía para no «morir en el intento» si sales a cenar o pasear este puente de mayo

La ciudad cierra el mejor marzo de su historia y el Aeropuerto de Valencia bate récords con más de 500.000 llegadas. Con los hoteles rozando el lleno técnico, el centro y el frente marítimo se preparan para una de las mayores afluencias de la década. Valencia no solo está de

“Estás 12 horas fuera para trabajar 8”: la hostelería en València cambia horarios ante la fuga de trabajadores

El sector empieza a eliminar el turno partido mientras sueldos de 1.100

Carrefour y la Universidad CEU San Pablo crean la Cátedra de la Transición Alimentaria

La alianza busca transformar los hábitos de consumo mediante un ambicioso plan

Hoy se presenta el libro sobre Antonio Galbis en la Casa de la Cultura de l’Alcúdia

24 marzo, 2018

Libros

Se presenta a las 12 de la mañana en la Casa de la Cultura de l’Alcúdia el libro “Antonio Galbis: Història d’una il·lusió” escrito por Ximo Martínez Ortíz y José Vicente Navarro Rubio. El libro pertenece a la colección Gent d’Ací que edita el Ayuntamiento de l’Alcúdia. En la presentación

I Concurso Nacional al Mejor Bocadillo

24 marzo, 2018

Agenda

Mil euros para el mejor bocadillo de España La marca de alimentación para hostelería Torry Harris, junto con diversos colaboradores ha convocado la PRIMERA EDICIÓN 2018 CONCURSO NACIONAL AL MEJOR BOCADILLO. Este concurso pretende devolver el protagonismo del bocadillo a los bares de toda la vida que día tras día

El restaurante la Granja de Sueca prensenta las II jornadas de arroz en el Vall de Arán

23 marzo, 2018

Agenda

El restaurante Casa Irena ,Vall de Arán ha invitado, por segundo año consecutivo, al cocinero de Sueca y gerente del restaurante la Granja, Adolfo Cuquerella, a las II jornadas gastronómicas que tienen por objeto difundir la cultura del arroz en el norte de España La semana del 4 al 8

Castellón potencia el sector citrícola local con la Jornada Técnica de la Naranja

21 marzo, 2018

Agenda

La plaza Fadrell acoge actividades para público familiar, degustaciones de productos, charlas y venta directa de cítricos La Concejalía de Sostenibilidad Ambiental del Ayuntamiento de Castellón, dirigida por Sara Usó, celebrará este domingo día 25 de marzo, en la plaza Fadrell, a partir de las 11 horas una jornada técnica

Hoy, paella en el Congreso de los Diputados

21 marzo, 2018

Noticias

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca desembarca de nuevo en el restaurante del hemiciclo coincidiendo con el preestreno de la película “Paella Today” Sueca, La paella valenciana de Sueca ha vuelto hoy a hacer acto de presencia en el menú del restaurante del Congreso de los Diputados. Se trata

Paella Popcorn, las primeras palomitas con sabor a paella

21 marzo, 2018

Noticias

A raíz de su participación en la película Paella Today, que se estrenará el 23 de marzo Valencia.Con motivo de su participación en la película Paella Today, la empresa Arroz Dacsa ha creado “Paella Popcorn”, las primeras palomitas con sabor a paella. El estreno del film, que tiene a la ciudad de Valencia

Castellón, capital del arroz

16 marzo, 2018

Agenda·Noticias

Las concejalías de Comercio y de Turismo y el Mercat Central presentan la primera edición de la Feria de los Arroces de Castelló El puente de San José ofrece una razón más para quedarse (o visitar) Castellón: la I Feria de los Arroces de Castelló, que se celebra del 16

El sector lácteo de todo el país se une y presenta Es Queso

13 marzo, 2018

Agenda

Tenemos en España algunos de los mejores quesos del mundo y no lo sabemos Todo el sector lácteo nacional se une y presenta Es Queso, el primer proyecto que lo agrupa y que tiene como objetivo fomentar el conocimiento de los quesos de nuestro territorio Madrid, 13 de marzo 2018. InLac, la organización

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2018

13 marzo, 2018

Agenda

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018, cuyo objetivo es promocionar y dar a conocer los vinos españoles con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida de mayor calidad y propiedades organolépticas, así como contribuir

El premio del II Concurs d’Espardenyà Valenciana» de Alzira Francisco José García se queda en la ciudad

12 marzo, 2018

Noticias

El Restaurante El Lloc de Alzira se alza como el gran triunfador del II Concurs d’Espardenà Francisco José García de Alzira . l’Alqueria del Pou de València ha quedado en segundo lugar y el tercero ha sido para otro restaurante de la localidad Alzireña , Ca Tomás, se clasificaba en esta

Colomer destaca el enoturismo ‘por su autenticidad y por su contribución a la economía y al empleo’

12 marzo, 2018

Noticias

El secretario autonómico de la Agència Valenciana del Turisme (AVT), Francesc Colomer, ha destacado el valor del enoturismo por su «autenticidad y por su contribución a la economía y al empleo». Para Colomer «la cultura del vino está ligada al paisaje, a lo genuino», a su juicio, es uno de

Dos chefs andaluces ganadores de la 4ª semifinal del VII Concurso Cocinero del Año

12 marzo, 2018

Noticias

Francisco Javier Feixas, jefe de cocina del restaurante La Borraja de San Nicolás (Granada), y Antonio Rodríguez Bort, chef del Restaurante Ispal (Sevilla), primer y segundo cocineros clasificados, respectivamente Barcelona, Francisco Javier Feixas, jefe de cocina del restaurante La Borraja de San Nicolás (Granada), y Antonio Rodríguez Bort, chef del

Productores de cava de Utiel-Requena piden a Cebrián que «presione» al Ministerio para lograr 93 hectáreas más de viñedo

12 marzo, 2018

Noticias

Los productores de cava han solicitado a la Conselleria de Agricultura que «presione» al Ministerio para que incluya 93 hectáreas más de viñedo que se inscribieron fuera de plazo en el registro vitícola por la «tramitación burocrática», tras la publicación del decreto del Gobierno, el pasado 29 de diciembre, por

Castelló Ruta de Sabor concluye la Magdalena ‘más gastronómica’ con más consumo de los productos autóctonos de la provincia

12 marzo, 2018

Noticias

La marca de la Diputación de Castellón, Castelló Ruta de Sabor, concluye hoy las fiestas de la Magdalena más gastronómicas de los últimos años que han tenido más consumo de los productos autóctonos de la provincia en los espacios gastronómicos de referencia en las fiestas. La excelente acogida que ha

Presentación 58 Concurso Paellas Sueca “con la paella por fin del mundo”

7 marzo, 2018

Agenda

El certamen gastronómico decano del estado de España, que este año alcanza su cincuenta y ocho edición, se ha presentado el día de hoy oficialmente en la capital arrocera Once semifinales confirmadas, 8 países, 4 continentes, miles de quilómetros por recorrer, y cientos y cientos de paellas que se van

Previous 1 … 309 310 311 312 313 … 447 Next

Valencia Gastronómica

Sobre mi

Follow Me