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Restaurantes

La mítica taberna «Casa Guillermo» del Cañamelar celebra su 60 aniversario

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22 noviembre, 2017
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Valencia  En Valencia hablar de anchoas es pensar en Casa Guillermo, aquella taberna que abrió en el año 1957 en Valencia y que  hoy continúa su andadura con Amparo Madrigal, la hija de Guillermo y Carmen apodados «los reyes de la anchoa», sus  fundadores. Al inicio Guillermo y Carmen vendían vinos, licores y agua del seltz a granel que la

OSLO, el vegetariano de los superalimentos en Valencia

14 diciembre, 2019
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El restaurante valenciano cumple un lustro con una oferta vegana y vegetariana basada en producto de temporada, orgánico y de proximidad   Su inspiración nórdica, tanto en lo culinario como en la decoración, se mezcla ahora con una influencia mediterránea, fresca y cosmopolita Valencia, noviembre de 2019-. Valencia cuenta con un
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La gastronomía de Barx

18 julio, 2018
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La gastronomía de Barx destaca en la elaboración de platos típicos con ingredientes mediterráneos, es una cocina sana, tradicional y capaz de enamorar aquel paladar que desconoce la comida del levante español. Los platos de Barx combinan la frescura del mediterraneo, como es el caso de las paellas cocinadas a
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Blue Frog llega a Valencia

12 julio, 2018
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Llega a València Blue Frog un lugar altamente recomendable en todos los aspectos, calidad, servicio y precio, una carta asequigle a todos los bolsillos y una atención exquisita, sin dejar de lado el género y los platos, calidad y volumen son sus premisas, además de una cuidada presentación . La enseña del grupo AmRest,
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La Piemontesa desembarca en Calpe

28 junio, 2018
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El nuevo restaurante de la compañía italiana, denominado como Lungo Mare, cuenta con un impresionante local de más de 700 m2 en el paseo marítimo Madrid,   La franquicia especializada en restauración italiana de alta calidad, La Piemontesa, ha inaugurado una nueva unidad en la localidad alicantina de Calpe. Se trata de un extraordinario local
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios señor de los manzanos de los antiguos habitantes de la Galia, Iliria y Aquilea y en general
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