Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Dos siglos de horchata en pleno corazón de Valencia: la historia de Santa Catalina

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4 septiembre, 2026
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La histórica horchatería conserva una de las fachadas comerciales más reconocibles de la ciudad, revestida de cerámica valenciana y presidida por una frase que resume su trayectoria: «Casa con dos siglos de tradición» Hay lugares de Valencia que prácticamente no necesitan dirección. Basta contemplar su fachada para reconocerlos. A pocos metros de la plaza de la Reina, la Catedral y

Vuelve la Semana Gastronómica Menja’t Meliana con más actividades que rinden tributo a l’horta, a su tradición y a su gastronomía.

15 febrero, 2023
En esta 6a Edición de la Semana Gastronómica Menja’t Meliana, además de los míticos concursos profesionales de Paella de Fetge de bou y Postres de Cacau del Collaret, se mantienen los menús gastronómicos en restaurantes y se incluye un Mercat de la Terra, experiencias teatralizadas y l’exposición Hortattack. Meliana se
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¿Se pueden comer los alimentos caducados?

14 febrero, 2023
La respuesta a esta pregunta depende de varios factores, como el tipo de alimento, la fecha de caducidad y las condiciones de almacenamiento. En general, los alimentos caducados pueden no ser seguros para comer y pueden causar problemas de salud si se consumen. La fecha de caducidad es una indicación
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Premios Sol Sostenible #AlimentosdEspaña 2023: Culler de Pau, La Finca, Molino de Alcuneza y Finca Alfoliz

13 febrero, 2023
‘Culler de Pau’ (3 Soles. O Grove), ‘La Finca’ (2 Soles. Elche), ‘Molino de Alcuneza’ (1 Sol. Sigüenza) y ‘Finca Alfoliz’ (Recomendado. Aljaraque) son los restaurantes distinguidos este 2023 con el Premio Sol Sostenible #AlimentosdEspaña de Guía Repsol. Estos galardones reivindican las propuestas gastronómicas que apuestan por la sostenibilidad centrada en
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¿Desaparecerá el consumo de marisco en España?

13 febrero, 2023
Sí, es importante repensar nuestro consumo de mariscos en los próximos años debido a la creciente preocupación por el impacto ambiental y la sostenibilidad. Algunas formas en que podemos hacerlo incluyen: Estas son solo algunas formas en que podemos repensar nuestro consumo de mariscos y asegurarnos de que nuestra alimentación
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Feria del Embutido en Requena

10 febrero, 2023
Este fin de semana se celebra en Requena su popular Feria del Embutido,en la cual podrás disfrutar de los maravillosos productos de nuestra tierra. «Feria del Embutido en Requena». Feria local que tiene lugar en la ciudad de Requena, España, y se centra en mostrar y celebrar diferentes tipos de
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Meatcarnival 2023 estas son las fechas

10 febrero, 2023
Meatcarnival 2023 dos semanas de carne y fuego del 11 al 14 y del 18 al 21 de mayo Meat Carnival, el mayor festival de carne y brasa de España, se llevará a cabo en Valencia del 19 al 21 de febrero de 2023. El festival, que se llevará a
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9 de febrero es el Día Internacional de la Pizza

10 febrero, 2023
El 9 de febrero es el Día Internacional de la Pizza, una oportunidad para disfrutar de una de las comidas más populares del mundo El 9 de febrero es conocido como el Día Internacional de la Pizza, una oportunidad para celebrar y disfrutar de esta comida deliciosa y versátil. La
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