Jose Cuñat

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

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16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

POLO FEST: Días de Parque, Fartons y Horchata

28 agosto, 2023
Fechas: 15, 16 y 17 de septiembre Ubicación: Parque Central Descripción: El POLO FEST es un festival familiar que celebra su primera edición en el Parque Central. Está diseñado para ser una experiencia refrescante y divertida, con una amplia variedad de actividades que incluyen conciertos, talleres infantiles, foodtrucks y, por
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‘Ataque’ a la Paella: Campaña Publicitaria Insinúa que Provoca Acidez

26 agosto, 2023
En un reciente acontecimiento, una campaña publicitaria ha causado controversia al insinuar que el emblemático plato de la gastronomía valenciana, la paella, podría causar acidez estomacal. Esta estrategia publicitaria ha sido lanzada por el laboratorio farmacéutico Almirall, propietario del reconocido antiácido Almax, y ha generado reacciones negativas por parte de
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‘Ataque’ a la Paella: Campaña Publicitaria Insinúa que Provoca Acidez

26 agosto, 2023
En un reciente acontecimiento, una campaña publicitaria ha causado controversia al insinuar que el emblemático plato de la gastronomía valenciana, la paella, podría causar acidez estomacal. Esta estrategia publicitaria ha sido lanzada por el laboratorio farmacéutico Almirall, propietario del reconocido antiácido Almax, y ha generado reacciones negativas por parte de
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Aceitunas Negras Deshidratadas para Cocinar

26 agosto, 2023
Si estás buscando utilizar aceitunas negras deshidratadas en tus recetas, aquí tienes una forma de prepararlas: Ingredientes: Procedimiento: Preparar aceitunas negras deshidratadas es una forma creativa de utilizar este ingrediente en tus preparaciones culinarias. Asegúrate de que las aceitunas estén completamente secas antes de almacenarlas para mantener su calidad y
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Como preparar Aceitunas u olivas Negras Aliñadas, la receta

26 agosto, 2023
Aceitunas Negras Aliñadas Si deseas disfrutar de aceitunas negras aliñadas con tu toque personal, aquí tienes una manera sencilla de lograrlo: Ingredientes: Aliño: Procedimiento: Nota: Preparar aceitunas negras aliñadas es una excelente manera de personalizar su sabor y crear un delicioso aperitivo casero. Asegúrate de seguir los pasos de desamargado
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Receta de Aceitunas u olivas Negras en Salmuera

26 agosto, 2023
Si deseas disfrutar de unas deliciosas aceitunas negras en salmuera, aquí tienes un proceso sencillo para prepararlas y disfrutar de su sabor único: Ingredientes: Procedimiento: Nota: Las aceitunas negras en salmuera son un excelente acompañamiento para diversas preparaciones culinarias. Puedes disfrutarlas solas como aperitivo, agregarlas a ensaladas, utilizarlas en platos
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Receta de Aceitunas Aliñadas al Estilo Marroquí

26 agosto, 2023
Las aceitunas aliñadas al estilo marroquí son una deliciosa opción llena de sabores intensos y especias aromáticas. Aquí tienes la receta para preparar estas aceitunas con un toque exótico: Ingredientes: Elaboración Paso a Paso: ¡Las aceitunas aliñadas al estilo marroquí son ideales para servir como aperitivo, acompañamiento en tablas de
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Receta de «Olives Trencades» (Aceitunas Rotas)

25 agosto, 2023
Las «olives trencades» son una especialidad culinaria tradicional de la región de Valencia, en España. Son aceitunas verdes que se han abierto o roto para permitir que absorban mejor los sabores del aliño. Aquí tienes la preparación de esta deliciosa receta: Ingredientes: Instrucciones: Nota:
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Receta de Olivas o Aceitunas Aliñadas al Estilo Andaluz

25 agosto, 2023
Las olivas o aceitunas aliñadas al estilo andaluz son un clásico aperitivo en la cocina mediterránea. Este aliño lleno de sabores intensos y frescos realza el sabor de las aceitunas y las convierte en un bocado irresistible. Aquí tienes la preparación paso a paso: Ingredientes para el Aliño al Estilo
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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