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recetas originales - Page 2

Cenas rápidas con mejillones en conserva: deliciosas y listas en minutos

Los mejillones en conserva son un ingrediente versátil, nutritivo y perfecto para preparar cenas rápidas sin sacrificar el sabor. En España, y especialmente en Aragón, son muy apreciados por su alto contenido en hierro y su facilidad de uso en recetas sencillas. Si buscas una cena ligera, fácil de hacer y con un toque gourmet, aquí te comparto cuatro opciones

Hojaldres de Espárragos y Jamón Serrano

¿Buscas una receta elegante y fácil de preparar para impresionar a tus invitados? Estos hojaldres de espárragos y jamón serrano son la opción perfecta. Con una combinación deliciosa de sabores y una presentación sofisticada, ¡serán un éxito en cualquier ocasión! Ingredientes Elaboración Maridaje Recomendado Estos hojaldres de espárragos y jamón

Receta fritada de pimientos

16 octubre, 2021
Ingredientes para 6 personas 6 pimientos verdes 12 pimientos de piquillo 3 pimientos morrones 6 lonjas de tocineta ahumada 200 gramos de chorizos en trocitos 3 dientes de ajo aceite Sal al gusto Preparación Lave y corte los pimientos, los verdes y morrones en aros finos, y los de piquillo

Receta de morteruelo

16 octubre, 2021
Es el morteruelo de esos platos de Castilla-La Mancha capaces de transportarnos a las delicias del pasado, haciéndonos disfrutar en el presente. Ya era mencionado en un documento tan nuestro y tan antiguo como el Fuero de Molina -de Aragón- en el s. XII. Sus principales componentes son la carne

Pimientos rellenos de arroz

19 junio, 2017
Pimientos rellenos de arroz INGREDIENTES PREPARACIÓN Para 4 personas:4 pimentons grandes 400 g de arroz 400 g de carne picada 1 cebolla grande 2 tomates maduros 6 ajos 6 cucharadas de aceite Sal Azafrán Calentaremos el aceite en una sartén y abocaremos la carne picada. A mediados de sofrito, añadiremos

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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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