VALENCIA Esgarraet de La Gula del Norte®

 El próximo 9 de octubre se celebra el Dia de la Comunidad Valenciana, una fecha importante para todos los valencianos ya que conmemora la liberación de la ciudad de Valencia del dominio musulmán. La Gula del Norte®, marca del grupo Angulas Aguinaga, se suma a esta fecha tan señalada por todos los valencianos y propone celebrar este día con 3 reinterpretaciones de las recetas típicas de las provincias de Castellón, Valencia y Alicante. Las tres ideas están llenas de sabor y son muy fáciles de preparar en casa, además de ser perfectas para tomar a cualquier momento del día. ¡Elige tu favorita!

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 Un plato de comida sobre una mesa de madera

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Ingredientes:

  • 1 envase de La Gula del Norte®
  • 4 Pimientos rojos
  • 2 dientes de ajo
  • AOVE

¿Cómo lo preparamos?

  1. Asamos los pimientos en el horno a 180º durante 45 minutos, los pelamos y los cortamos en tiras.
  2. Picamos finamente los 2 dientes de ajo y los incorporamos.
  3. Añadimos La Gula del Norte®, una pizca de sal y aceite de oliva abundante y mezclamos todos los ingredientes.
  4. Dejamos enfriar durante 2 horas en la nevera y listo para comer.

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Jose Cuñat

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