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Noticias - Page 125

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

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16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

La Agencia Valenciana del Turisme y CONHOSTUR celebran en la Società del Giardino el evento “Una experiencia gastronómica 5 estrellas”

25 junio, 2018
Manuel Alonso, Raúl Resino, Begoña Rodrigo, Mª José Martínez  y Alejandro Platero presentan al mercado italiano tapas elaboradas con producto valenciano Valencia, . La Agencia Valenciana del Turisme y CONHOSTUR celebraron ayer el evento “Una experiencia gastronómica cinco estrellas” que ha servido para dar a conocer el territorio y la gastronomía valenciana en
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Una Plantà con sabor Estrella Michelin y un concierto de Arkano para reconocer  a la comisión ganadora del ‘Premi Amstel Unes Fogueres de Categoria’

21 junio, 2018
La comisión Port D’ALacant acogerá un concierto especial y gratuito del popular rapero, un reconocimiento a todos los ‘Foguerers’ en el 90 aniversario de la fiesta La noche de La Plantà, el chef ha ofrecido a los miembros de la hoguera ganadora del premio de Amstel una cena de sobaquillo por el Estrella Michelin
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50 Best 2018: Lista completa

20 junio, 2018
El restaurante Osteria Francescana Modena, Italia número uno en la lista The world 50 best restaurants. El Celler de Can Roca segundo y Mirazur, tercero. 50 Best 2018: Lista completa Osteria Francescana, Modena, Italy El Celler de Can Roca, Girona, Spain Mirazur, Menton, France Eleven Madison Park New York, USA
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Un siglo de pasión por la cerámica

16 junio, 2018
«La conservación de los máximos procesos productivos tradicionales es el aspecto diferenciador de nuestra empresa, un proceso que no ha cambiado en nuestra fábrica desde los tiempos de José Gimeno Martínez». Con estas palabras se define la Fábrica-Museo de la Cerámica Valenciana José Gimeno Martínez, un importante enclave económico y turístico
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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