Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

The Champions Burger vuelve a Mestalla con una nueva ruta de smash burgers inspirada en California

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2 julio, 2026
Del 1 al 12 de julio, el Camp de Mestalla acogerá la nueva edición «California Dreaming», con 22 hamburgueserías de toda España, tres representantes de la provincia de Valencia y un evento sin música para favorecer la convivencia con los vecinos. Tras el éxito de la primera parte del festival, The Champions Burger regresa a Mestalla con una propuesta completamente

El Día Internacional del Croissant, su historia

30 enero, 2024
El Día Internacional del Croissant, celebrado el 30 de enero, rinde homenaje a una de las piezas más emblemáticas de la panadería mundial, cuya historia es tan rica y curiosa como su sabor. A pesar de que muchos asocian el croissant con Francia, su verdadero origen se remonta a Viena,
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Propuestas creativas con DYC para estas fiestas

27 diciembre, 2023
e tenemos Madrid, 28 de noviembre de 2023. Contando los días para las fiestas navideñas, el espíritu de celebración, luces y colores se empieza a sentir en las calles de las ciudades y pueblos. Estas son fechas especiales, en las que celebrar nuevos comienzos rodeados de familia y amigos. Un
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Secretos para Preparar una Paella Perfecta: Consejos de los Expertos

27 diciembre, 2023
Descubre los Trucos para Dominar el Arte de la Auténtica Paella Española Cocinar una paella es todo un arte, y dominarlo puede ser un desafío apasionante. Este emblemático plato español, conocido mundialmente, requiere técnica, paciencia y los mejores ingredientes para alcanzar la perfección. Hoy, nos adentramos en el saber culinario
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¡Receta del cocido madrileño tradicional!

19 diciembre, 2023
El cocido madrileño es un plato clásico y delicioso que es apreciado por su sabor y tradición. Aquí tienes un resumen de cómo hacerlo:Ingredientes: 300 g de garbanzos castellanos (remojados la noche anterior con sal gorda)400 g de morcillo200 g de tocino2 huesos de rodilla de ternera3 huesos de espinazo
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¡Deliciosa receta de cigalas cocidas!

19 diciembre, 2023
Las cigalas son un manjar que muchos disfrutan, y cocinarlas en casa puede ser una experiencia culinaria maravillosa. Aquí tienes un resumen de cómo hacer cigalas cocidas: Ingredientes: Instrucciones: ¡Disfruta de estas deliciosas cigalas cocidas! Puedes acompañarlas con ajo y perejil, mayonesa, unas gotas de zumo de limón o sal
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El Sabor de la Controversia: La Paella de chorizo, Croqueta de M&S

30 noviembre, 2023
Recientemente, la reconocida cadena de tiendas Marks & Spencer (M&S) ha desatado un intenso debate con su innovador producto: las croquetas de paella con chorizo. Esta fusión culinaria, que combina elementos icónicos de la gastronomía española, ha generado reacciones encontradas. Por un lado, se aprecia la creatividad y la búsqueda
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