Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios señor de los manzanos de los antiguos habitantes de la Galia, Iliria y Aquilea y en general en el sudoeste de Francia, que se ha identificado por algunos con la deidad grecorromana de Apolo. Su nombre sugiere que era una deidad solar, señor de los veranos asociado

XVI FESTA DE LA CIRERA | Ayto. de Vall de Gallinera

4 junio, 2016
La tradicional Fiesta de la Cereza regresa a la Vall de Gallinera el primer fin de semana de junio. La XVI edición de la Fiesta de la Cereza tendrá lugar al término de Benissivà- Benitaia. Las actividades se presentan diversas, y podremos disfrutar de excursiones, ferias gastronómicas, charlas, conciertos o

Grafos para catar alimentos

Un investigador de la Universidad de Alcalá ha desarrollado un método basado en grafos que permite análisis alimentarios en tiempo real UAH/DICYT Un investigador de la Universidad de Alcalá ha desarrollado un método basado en grafos que permite análisis alimentarios en tiempo real, rápidos y visuales, con resultados que mejoran los

Inauguración Food Trucks Palacio Provincial

4 junio, 2016
El vicepresidente y diputado de Presidencia, Carlos Castillo, y el  diputado de Fomento y Desarrollo Local, Sectores Productivos y Empleo, Sebastián Cañadas, han inaugurado esta tarde las jornadas gastronómicas que, hasta el próximo domingo 4 de junio, se celebrarán en los jardines del Palacio Provincial. Más de una veintena de

La Terraza VLC Urban Club inaugura la nueva temporada estival

3 junio, 2016
El Expo Hotel Valencia inaugura la temporada de verano de su espacio lounge: la Terraza VLC Urban Club. Ubicada en la última planta del hotel, y con excelentes vistas a todo Valencia, la terraza cuenta con una carta cosmopolita y con personalidad: el plato estrella son sus deliciosas y variadas hamburguesas gourmet, que los visitantes

Winecanting Summer Festival 2016

3 junio, 2016
Los Vinos Alicante DOP se presentan en sociedad. Vinos de la nueva añada 2015, nuevos vinos de añadas anteriores, nuevas presentaciones, etiquetados, nuevos enólogos, vinos de parajes, 22 bodegas de la Denominación de Origen Protegida… alimentación de cercanía… Todo en un ambiente festivo y lúdico se reúne en elWinecanting Summer

Telepizza puesta por Bétera con inagen renovada

3 junio, 2016
TELEPIZZA APUESTA POR BÉTERA CON IMAGEN RENOVADA Y PROMOCIONES DE APERTURA Telepizza, la mayor compañía de venta de pizza a domicilio no estadounidense por número de tiendas, apuesta por Bétera con una imagen renovada y promociones en su tienda ubicada en la Avenida del País Valenciano, número 12. El nuevo

V Feria Gastronómica del Tomate de El Perelló

3 junio, 2016
La V Feria y Jornadas Gastronómicas del tomate de El Perelló se celebrarán del 3 al 5 junio Más de 50 expositores se darán cita entre el 3 y el 5 de junio en la 5º edición de la Feria del tomate de El Perelló. De la colaboración del Ayuntamiento
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