Jose Cuñat

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La Cachapera gana el Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la segunda edición del AMSTEL VALENCIA MARKET

30 octubre, 2017
Valencia, La cachapa junquito, una cachapa de queso tradicional con cerdo adobado a la venezolana y salsa de aguacate casera, de la food truck La Cachapera, maridada con una cerveza Amstel Oro, ha conseguido el Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la segunda edición del AMSTEL VALENCIA MARKET, impulsado por Amstel Oro y celebrado en los Jardines de

Os recordamos que sigue Regreso a la cuchara

26 octubre, 2017
Originales jornadas gastronómicas que se inauguran esta semana en más de cuarenta restaurantes de la provincia de Valencia organizadas por Comer en Valencia y teniendo como protagonistas a la Bodega Sebirán y Montesa Hostelería. La presentación de esta ruta de las recetas de cuchara se llevó adelante el martes de

Vuelve el AMSTEL VALENCIA MARKET

24 octubre, 2017
  Vuelve a uno de los eventos con los que Amstel reafirma su apoyo a la gastronomía, el AMSTEL VALENCIA MARKET, que se celebrará este fin de semana, del 27 al 29 de octubre. Después del éxito de convocatoria del año pasado, con la afluencia de miles de personas que disfrutaron de la
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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