Valencia Gastronómica

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València restaura el histórico paellero de la Casa Museo Benlliure para preservar la memoria de una de las grandes sagas artísticas valencianas

15 junio, 2026

Noticias

El Ayuntamiento ha invertido más de 12.000 euros en la recuperación de este singular elemento situado en el jardín del museo, junto al estudio donde trabajó el pintor José Benlliure. València continúa avanzando en la conservación de su patrimonio histórico. El Ayuntamiento ha finalizado las obras de consolidación y restauración de la cubierta del antiguo paellero de la Casa Museo

Noticias

La Generalitat despliega casi 1.700 efectivos para proteger los montes valencianos frente al riesgo de incendios

La Comunitat Valenciana afronta una nueva temporada de alto riesgo de incendios forestales con uno de los mayores dispositivos de prevención y extinción de los últimos años. La Generalitat ha activado un operativo extraordinario integrado por 1.693 profesionales distribuidos por todo el territorio autonómico con el objetivo de reforzar la

Puede alcanzar los 400 kilos y viajar miles de kilómetros: así es el impresionante atún rojo del Atlántico

l atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus) es una de las especies

Agricultura destina 9 millones en ayudas para modernizar 446 explotaciones ganaderas de la Comunitat Valenciana

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha concedido un total

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta la seua 58 edició

11 septiembre, 2018

En Valencià

40 concursants de tot el món competeixen el 16 de setembre por fer la millor paella de 2018 El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca ha presentat la seua 58 edició que tindrà lloc el pròxim diumenge 16 de setembre al Passeig de l´Estació de Sueca a partir de

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta su 58 edición

11 septiembre, 2018

Agenda·Noticias

El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca ha presentado su 58 edición que tendrá lugar el próximo domingo 16 de septiembre en el Passeig de l’Estació de Sueca a partir de las 10:00 hrs. El acto se ha celebrado en el espacio de València Turisme situado en el conocido

La DOP Valencia presenta la I Feria Valenciana del Moscatel

11 septiembre, 2018

Agenda

La DOP Valencia estará presente en la I Feria Valenciana del Moscatel, FIVAMOS, que se celebrará del 28 al 30 de septiembre, en Godelleta. El acto de presentación tendrá lugar el martes 11 de septiembre, en la sede de este organismo Se trata de un proyecto pionero, que se enmarca dentro del Circuito del

Medio Ambiente divide l’Albufera en dos zonas para la quema de la paja del arroz

11 septiembre, 2018

Agricultura y Alimentación

VALÈNCIA, L’Albufera de València quedará dividida en dos zonas para llevar a cabo la quema de la paja del arroz de manera alternativa, cada año en una de ellas, segun ha explicado la consellera de Agricultura, Elena Cebrián, que también ha indicado que el objetivo final es ir consiguiendo generalizar las

Presentación del Meat Carnival, el mayor festival de la carne de España en Valencia

10 septiembre, 2018

Agenda

Meat Carnival es la auténtica fiesta de la carne y la brasa que se celebrará los próximos días 12, 13 y 14 de Octubre en la Marina de Valencia. Un festival carnívoro pensado para despertar tu apetito más primario. Alma, color, olor, sabor y que busca impulsar la gastronomía de la carne hasta

II concurso internacional paella de arroz de la Valldigna

9 septiembre, 2018

Agenda

El próximo 10 de Septiembre, en el “Saló la Font” ubicado en la ctra. playa de Tavernes de la Valldigna y en un entorno emblemático, donde la suave brisa del Mar Mediterráneo acaricia con luz ténue cada piedra del valle de la Valldigna, tendrá lugar el II Concurso Internacional Paella

La Comunitat Valenciana es la principal productora de plantones de vid a nivel nacional

9 septiembre, 2018

Agricultura y Alimentación

– Los productores de planta de vid han desarrollado un sistema de termoterapia para eliminar plagas y enfermedades del material vegetal – La autonomía produce el 65% de la planta injertada y el 95% del barbado portainjerto de toda España La Comunitat Valenciana es la principal productora de plantones de

EL Ayuntamiento abre la primera convocatoria para las entidades que quieran gestionar huertos urbanos

9 septiembre, 2018

Agricultura y Alimentación

Se otorgarán autorizaciones para gestionar 86 huertos en el barrio de Malilla. El Ayuntamiento de València, a través de la Concejalía de Parques y Jardines, ha anunciado la apertura inminente de la primera convocatoria para autorizar la gestión de huertos urbanos en la ciudad, a raíz de la aprobación definitiva

El establecimiento De carne y hueso recibe un Pack experiencia de Ecovidrio por la campaña «Toma Nota, Recicla Vidrio»

8 septiembre, 2018

Noticias

El establecimiento De carne y hueso recibe un Pack experiencia de Ecovidrio por la campaña «Toma Nota, Recicla Vidrio» y su compromiso con el reciclaje -En Alboraya, más de 50 establecimientos hosteleros participaron en la campaña ‘Toma nota, recicla vidrio’ -El Restaurante De carne y hueso ha sido uno de

Las empresas Versol, Llauradors de Somnis y Llusar se unen al programa Growth Talent de la EAMN

8 septiembre, 2018

Noticias

En total, 10 empresas líderes del sector agroalimentario se han unido a este innovador proyecto de desarrollo del talento El programa está desarrollado por la consultora The Growth Management Science Company Valencia, 07 de septiembre de 2018.- Las empresas Versol, Llauradors de Somnis y Llusar se han unido al programa Growth Talent: Un viaje a

Los CdT impartirán cursos de Gastronomía Mediterránea y Servicios de Restaurante con titulación de la Universidad de Alicante

7 septiembre, 2018

Noticias

El secretario autonómico de Turisme Comunitat Valenciana, Francesc Colomer, ha presentado los nuevos cursos de especialización en Cocina y Gastronomía Mediterránea y Servicios de Restaurante que impartirá la red de CdT de la Comunitat Valenciana y que por primera vez contarán con una titulación avalada por la Universidad. En concreto,

La cadena de hamburgueserías Five Guys llegará a Valencia en otoño y busca personal para 35 puestos a través del Servef

7 septiembre, 2018

Noticias

Los interesados deben enviar sus solicitudes a través del portal del Servef y posicionarse en la oferta de trabajo 507292 VALÈNCIA, La cadena de hamburgueserías Five Guys llegará a València en otoño para abrir su primer establecimiento en la Comunitat, un local que supondrá la contratación de 35 personas entre personal

La valenciana Anabel Navas de Bierwinkel será nombrada mañana “CHEVALIERE D’HONNEUR” por la cofradía de cerveceros belgas

7 septiembre, 2018

Noticias

Es una de las Cofradías más antiguas de Europa, que data del S.XIV y sólo hay un 10% de mujeres. Navas será la única española Valencia La Gran Place de Bruselas es centro del mundo cervecero desde el siglo XVI y anfitriona de grandes celebraciones como la Belgian Beer Weekend, un fin de

Seis artistas urbanos realizan en Mercavalència #HortAttack RELOADED

7 septiembre, 2018

Noticias

Las piezas estarán expuestas en la explanada del Veles e Vents como parte de las actividades paralelas al BONIC/A FEST 2018 y podrán verse hasta el 25 de septiembre. La naranja, el pimiento, la alcachofa, el tomate, el limón y la berenjena de #HortAttack cambiarán de aspecto el

Bodegas Vicente Gandía conquista 10 medallas de oro en dos de los concursos más importantes del mundo

7 septiembre, 2018

Bebidas·comidas y bebidas·Vinos

Asia Wine Trophy y Berliner Wein Trophy organizados por DWM (Deutsche Wein Marketing) y tutelados por la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino) reconocen la excelente calidad de los vinos de Vicente Gandía El concurso Asia Wine Trophy se celebró en el ultramoderno Daejeon Convention Center (DCC) de Corea del

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