Jose Cuñat

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Las Covetes dels Moros de Bocairent: el misterio de las 50 ventanas excavadas en una montaña valenciana hace mil años

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18 octubre, 2026

Artículos

En un acantilado de la Vall d’Albaida se encuentra uno de los conjuntos arqueológicos más sorprendentes de la Comunitat Valenciana. Unas cincuenta pequeñas ventanas conducen a cámaras excavadas directamente en la roca, probablemente utilizadas como graneros de seguridad durante la época andalusí. Su origen exacto sigue planteando interrogantes y hoy es posible recorrer buena parte de su interior. A unos

historia

¿Quiénes eran las falangistas? La historia de las mujeres que educaron a generaciones de españolas durante la dictadura de Franco

¿Quiénes eran las falangistas? La historia de las mujeres que educaron a generaciones de españolas durante la dictadura de Franco Fundada en 1934 y dirigida durante más de cuatro décadas por Pilar Primo de Rivera, la Sección Femenina de Falange se convirtió en uno de los principales instrumentos de formación

El pan de pino: el alimento que salvó vidas durante las grandes hambrunas de Europa

Cuando el frío arruinaba las cosechas y desaparecían las reservas de cereales,

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de

Teníamos ganas de Tastarròs2022

2 abril, 2022

Multimedia

Abril se presenta con un evento gastronómico en la Comunidad Valenciana que os va a encantar, se trata de TastArròs 2022. La gran fiesta del arroz de la Comunidad Valenciana y tendrá lugar en la plaza del Ayuntamiento de la ciudad, donde decenas de restaurantes de distintas comarcas ofrecerán degustaciones

Todas las fotos de Tastarrós 2022

2 abril, 2022

Multimedia

Teníamos ganas de Tastarròs2022 y vaya si lo hemos disfrutado!!! Muchas gracias a todos los que os habéis acercado hoy a disfrutar de esta fiesta del arroz. Mañana más!!! #Tastarròs2022 #Arroz #valencia #reels #foodie #food #arros #arrozsostenible #video #fiesta #reelsinstagram #paella Abril se presenta con un evento gastronómico en la

Terremoto gastronómico entre Francia y España ahora la paella valenciana es francesa

1 abril, 2022

Noticias

El gobierno galo relata en Twitter que un comerciante de arroz difundió la receta en Valencia en el siglo XV Terremoto gastronómico entre Francia y España. Si no fuera suficiente aliciente la rivalidad histórica entre sendos países separados por los Pirineos desde los tiempos de Napoleón Bonaparte hasta las victorias de

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1 abril, 2022

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Sunday implanta en la Comunitat Valenciana el sistema de pago en hostelería más rápido y seguro del mundo

1 abril, 2022

Noticias

La solución tecnológica permite el pago directo desde el móvil, a través de la lectura de un código QR, sin necesidad de descargar ninguna aplicación El QR está vinculado directamente al sistema de contabilidad del establecimiento, lo que garantiza la actualización constante de la cuenta y la máxima seguridad La

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1 abril, 2022

Noticias

La solución tecnológica permite el pago directo desde el móvil, a través de la lectura de un código QR, sin necesidad de descargar ninguna aplicación El QR está vinculado directamente al sistema de contabilidad del establecimiento, lo que garantiza la actualización constante de la cuenta y la máxima seguridad La

Museros y Massamagrell preparan un operativo de seguridad policial para el evento de las paellas universitarias

1 abril, 2022

Noticias

La fiesta se celebrará durante dos fines de semana en un local privado, sin la conformidad de los ayuntamientos Martes, 29 de marzo de 2022. Con motivo de la celebración de las paellas universitarias en un conocido complejo de restauración situado en Museros, y junto al Polígono Bobalar de Massamagrell,

Museros y Massamagrell preparan un operativo de seguridad policial para el evento de las paellas universitarias

31 marzo, 2022

Noticias

La fiesta se celebrará durante dos fines de semana en un local privado, sin la conformidad de los ayuntamientos Martes, 29 de marzo de 2022. Con motivo de la celebración de las paellas universitarias en un conocido complejo de restauración situado en Museros, y junto al Polígono Bobalar de Massamagrell,

Val Venosta te ofrece recetas y consejos para preparar un brunch perfecto

31 marzo, 2022

Recetas

• 29 de marzo de 2021.- El término «brunch», palabra inglesa fusión de desayuno “breakfast» y almuerzo “lunch», indica una comida sustanciosa, que se suele tomar a media mañana o a última hora de la comida. ¿Qué puede ser más agradable que empezar el fin de semana con un

Carmen Lacomba gana el II torneo de titaina valenciana Mi Cub

31 marzo, 2022

Noticias

Esta ama de casa es autodidacta y ahora su receta estará en la carta del único local gastronómico del Mercado de Colón dedicado a la cocina valenciana y de proximidad Valencia a 30 de marzo de 2022.- Carmen Lacomba se ha alzado con el Primer Premio del “II Torneo de

Raúl Magraner y Binhui Jiang «RBFusión» tendrán presencia en el Tastarrós

31 marzo, 2022

Noticias

Raúl Magraner, recientemente premiado por el Periódico de Aquí y Binhui Jiang estarán presentes este fin de semana en Tastarrós. El duo RBFusión tendrán presencia en la plaza del Ayuntamiento de Valencia con sus respectivos restaurantes. Raúl Magraner Martinez, con el Restaurante Bonaire (El Palmar) y 蒋斌辉 Binhui Jiang con

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31 marzo, 2022

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Begoña Rodrigo y Chabe Soler participan en Tastarròs y donarán todos los ingresos de su stand a los refugiados ucranianos

31 marzo, 2022

Agenda

El sábado 2 y el domingo 3 de abril, la plaza del Ayuntamiento de Valencia acogerá a decenas de restaurantes que ofrecerán exquisitos arroces elaborados con las variedades amparadas por la D.O. Arròs de València, que podrán probarse por 4 euros La Salita, con Begoña Rodrigo y Chabe Soler a

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31 marzo, 2022

Agenda

El sábado 2 y el domingo 3 de abril, la plaza del Ayuntamiento de Valencia acogerá a decenas de restaurantes que ofrecerán exquisitos arroces elaborados con las variedades amparadas por la D.O. Arròs de València, que podrán probarse por 4 euros La Salita, con Begoña Rodrigo y Chabe Soler a

Vuelve a Valencia Tastarròs, la gran fiesta del arroz que cuenta con el apoyo de Quique Dacosta

31 marzo, 2022

Agenda

El sábado 2 y el domingo 3 de abril, la D.O. Arròs de València organiza en la plaza del Ayuntamiento un ambicioso programa de actividades en torno a la promoción del cereal estrella de la comunidad, cultivado, en su mayoría, en el Parque Natural de la Albufera Quique Dacosta, chef

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