Arròs al Forn – El tradicional arroz al horno valenciano
Valencia Gastronómica
El Arròs al Forn es un plato tradicional valenciano, originario de Xàtiva, que destaca por su sabor intenso y su cocción en el horno. Se elabora con carne de cerdo, garbanzos y arroz, y se caracteriza por su presentación en una cazuela de barro, donde se consigue una textura única y un aroma irresistible. Este plato es una receta de
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