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Noticias - Page 22

¿Qué es la ‘mocaorà’ de Sant Donís? Torrent mantiene una de las tradiciones más dulces del 9 d’Octubre

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7 octubre, 2026

Noticias

El Ayuntamiento ha entregado los tradicionales dulces de mazapán a las representantes festivas de Torrent en vísperas del Dia de la Comunitat Valenciana. Falleras Mayores, Semana Santa, música y Moros y Cristianos se han reunido alrededor de esta histórica costumbre. Mazapán, un pañuelo y una tradición que continúa pasando de generación en generación. Torrent ha celebrado en vísperas del 9

Noticias

¿Se pueden cultivar los ingredientes de una paella en un balcón? Este huerto valenciano quiere demostrar que sí

‘Hort & Foc. Las cosas del arroz’ incluye semillas de garrofón, tomate y judía roja junto al sustrato, fertilizantes y una cama de cultivo para crear un pequeño huerto en casa sin experiencia previa. No necesitas tener una huerta en l’Horta de Valencia para probar a cultivar algunos de los

Un huerto para cultivar la paella: los inventos que llegan a Fira Valencia

Iberflora reúne más de 400 marcas y algunas propuestas especialmente curiosas: fertilizantes

Cerezos en flor en pleno octubre: la extraña imagen que preocupa a los agricultores de Alicante

Las altas temperaturas han despertado árboles que deberían encaminarse hacia el reposo

Torrent celebra el Día Internacional del Chocolate

13 septiembre, 2023

Noticias

Torrent, 13/09/2023. El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una fecha importante para Torrent, ciudad chocolatera por excelencia de la provincia de Valencia. Como es ya tradición, el Ayuntamiento de Torrent se une a la festividad repartiendo barras de su emblemático «chocolate de bollo» entre sus

Carne de conejo, el secreto de la Mejor Paella Valenciana en el Concurso Internacional de Sueca

12 septiembre, 2023

Noticias

Sueca, 10 de septiembre, 2023. – Arroz de Sueca, azafrán, judías, garrofón, ‘vaquetas’… y carne de conejo. La mejor paella valenciana siempre lleva este ingrediente saludable y de gran tradición gastronómica, conocido como el gran secreto de la Dieta Mediterránea. Y así lo ha reconocido una vez más la 62ª

Aplec, la segunda edición del gran encuentro de grandes personalidades gastronómicas para conocer la cultura arrocera

12 septiembre, 2023

Noticias

‘FAIXAS’ EN VEZ DE MANDILES Y ‘CORBELLAS’ EN LUGAR DE CUCHILLOS: LOS MEJORES CHEFS DE ESPAÑA SIEGAN ARROZ EN LA ALBUFERA VALENCIANA El Aplec, la segunda edición del gran encuentro de grandes personalidades gastronómicas para conocer la cultura arrocera en torno al marjal, ha completado su segunda jornada, en la

Aplec, la segunda edición del gran encuentro de grandes personalidades gastronómicas para conocer la cultura arrocera

12 septiembre, 2023

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‘FAIXAS’ EN VEZ DE MANDILES Y ‘CORBELLAS’ EN LUGAR DE CUCHILLOS: LOS MEJORES CHEFS DE ESPAÑA SIEGAN ARROZ EN LA ALBUFERA VALENCIANA El Aplec, la segunda edición del gran encuentro de grandes personalidades gastronómicas para conocer la cultura arrocera en torno al marjal, ha completado su segunda jornada, en la

Carne de conejo, el secreto de la Mejor Paella Valenciana en el Concurso Internacional de Sueca

11 septiembre, 2023

Noticias

Sueca, 10 de septiembre, 2023. – Arroz de Sueca, azafrán, judías, garrofón, ‘vaquetas’… y carne de conejo. La mejor paella valenciana siempre lleva este ingrediente saludable y de gran tradición gastronómica, conocido como el gran secreto de la Dieta Mediterránea. Y así lo ha reconocido una vez más la 62ª

Arranca el Aplec: chefs de prestigio y gastrónomos descubren la cultura de la Albufera

11 septiembre, 2023

Noticias

Una treintena de los mejores chefs de España, que acumulan 51 estrellas Michelin y 79 Soles Repsol, se han adentrado en la Albufera en un encuentro organizado por la D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana para sumergirse en la cultura, el territorio y el folclor en torno al

Arranca el Aplec: chefs de prestigio y gastrónomos descubren la cultura de la albufera

11 septiembre, 2023

Noticias

Una treintena de los mejores chefs de España, que acumulan 51 estrellas Michelin y 79 Soles Repsol, se han adentrado en la Albufera en un encuentro organizado por la D.O. Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana para sumergirse en la cultura, el territorio y el folclor en torno al

La ‘mejor paella del mundo’ se cocina en Sueca

11 septiembre, 2023

Noticias

En la 62ª edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, el restaurante Sequial 20, ubicado en Sueca, ha sido proclamado ganador, llevándose el título de la ‘mejor paella del mundo’. Este prestigioso concurso ha reunido a los mejores chefs de 16 países en la capital de la Ribera

Resultados de la 62ª edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

11 septiembre, 2023

Noticias

En la 62ª edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, el restaurante Sequial 20, ubicado en Sueca, ha sido proclamado ganador, llevándose el título de la ‘mejor paella del mundo’. Este prestigioso concurso ha reunido a los mejores chefs de 16 países en la capital de la Ribera

El World Paella Day vuelve a la plaza del Ayuntamiento

7 septiembre, 2023

Agenda·Noticias

La VI edición del Día Mundial de la Paella (World Paella Day) vuelve a la plaza del Ayuntamiento. El próximo 20 de septiembre, la plaza central de la ciudad acogerá también la IV edición de la World Paella Day Cup, que reunirá a 12 profesionales de la gastronomía venidos desde

El Ayuntamiento se plantea crear zonas gastronómicas en los mercados municipales para revitalizar el comercio local

7 septiembre, 2023

Noticias

“No vamos a parar. Vamos a seguir promocionando los mercados municipales y por eso haremos las subastas de las paradas trimestralmente, porque nuestra preocupación es que los mercados vuelvan a recuperar la actividad que tenían antes y alcanzar una ocupación, si es posible, del 100%”. Con estas palabras ha resumido

«Radiografía del consumidor de refrescos 2023» por Kantar Worldpanel Division

7 septiembre, 2023

Noticias

Ocio diurno en compañía de amigos, desconexión y más refrescos sin, marcan los nuevos hábitos del consumidor En el centro, sur y este peninsular, las comidas y cenas suponen el principal momento de consumo. En la zona norte y en el área metropolitana de Madrid se asocia más a momentos

José Andrés revela el secreto para hacer huevos fritos perfectos: no es la temperatura del aceite ni la sartén

5 septiembre, 2023

Noticias

« El conocido chef José Andrés ha compartido su técnica para lograr huevos fritos perfectos. Aunque este plato pueda parecer simple, lograr el punto ideal puede ser todo un desafío. A menudo, se dice que alguien no sabe cocinar si no puede hacer un huevo frito correctamente. Los huevos fritos

Ventajas de la Carta Digital Cuiner para los restaurantes

4 septiembre, 2023

Noticias

En el entorno de la hostelería, en un mundo cada día más digitalizado e impulsado por la minimización del contacto implantado durante la pandemia para evitar contagios, las cartas digitales han sustituido a las impresas en la mayoría de bares y restaurantes. Los expertos recomiendan cuidar al máximo su diseño

Queserías Artesanas Valencianas

30 agosto, 2023

Lugares·Noticias

1 La Vaquería del Camp d’Elx – Partida Daimes2 El de Sereix -Mutxamel3 Quesería San Antonio – Callosa de Ensarriá4 Granja El Parral – Barxeta5 Granja Rinya – Albal6 Arte láctico- Chiva7 Hoya de la Iglesia – Requena 8 Los corrales – Almedijar9 Tot de Poble – Les Coves de Vinromà10 Masía Els Masets – La Torre d’En Besora11 Quesería Catí

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