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Noticias - Page 24

De una campaña valenciana a todos los móviles: el PaellaEmoji celebra diez años

18 septiembre, 2026

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La iniciativa #PaellaEmoji movilizó a miles de internautas, viajó a Silicon Valley y Japón y consiguió incorporar la paella al estándar Unicode La paella valenciana lleva una década instalada en los teléfonos móviles de medio mundo. El conocido emoji 🥘 cumple diez años desde que una campaña impulsada desde Valencia consiguió transformar una reivindicación gastronómica en un símbolo integrado en

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La Muralla de Tabarca gana el primer Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana

Pedro Juan Sánchez se impone en la categoría tradicional, mientras Nou Pinet gana la modalidad creativa; La Melosa de Valencia consigue el segundo premio con su tortilla de all i pebre El restaurante La Muralla, de Tabarca, con Pedro Juan Sánchez al frente de los fogones, se ha proclamado ganador

La mejor paella de Sueca 2026 la cocinan dos mexicanos: Burguettos gana entre 40 participantes de todo el mundo

José Carlos Ruiz Zamora y Leonel Caldelas se llevan el máximo galardón

The Champions Burger vuelve a Mestalla con una nueva ruta de smash burgers inspirada en California

Del 1 al 12 de julio, el Camp de Mestalla acogerá la

Valencia más allá de la paella

27 junio, 2023

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Párrafo El archiconocido pintor artístico Joaquín Sorolla catalogaba a Valencia como la ciudad de la luz. Desde Valencia se ven las cosas diferentes, y, en efecto, la luz es distinta a la de cualquier otra ciudad del mundo. Es, sin duda alguna, uno de los mejores lugares para vivir debido

Juanjo Rausell Reelegido como Presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia

26 junio, 2023

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha reelegido a Juan José Rausell López como su presidente. La decisión fue tomada por unanimidad por la Junta Directiva del Gremio el pasado 15 de junio. La nueva Junta Directiva del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia está compuesta por:

Hostelería Valencia Pide al Nuevo Ayuntamiento la Creación de una Concejalía de Hostelería

26 junio, 2023

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La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) ha solicitado al nuevo ayuntamiento, liderado por la alcaldesa María José Catalá, la creación de una concejalía de hostelería. Esta propuesta surge con el objetivo de centralizar y tratar de manera integral todas las cuestiones relacionadas con las actividades de hostelería,

La Facturación de la Hostelería Aumentó un 10,7% en Abril en Comparación con el Mismo Mes del Año Anterior

26 junio, 2023

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La hostelería en España ha experimentado un crecimiento significativo en abril, con un aumento del 10,7% en la facturación en comparación con el mismo mes de 2022, según los datos de los Indicadores del Sector Servicios del Instituto Nacional de Estadística (INE). Este crecimiento se ha moderado después de los

Las Cocas de San Juan Regresan a los Hornos Valencianos con Expectativas de Aumentar las Ventas en un 20%»

26 junio, 2023

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Las tradicionales cocas de San Juan están de vuelta en los hornos de la Comunitat Valenciana, en preparación para la festividad de finales de junio, cuando es costumbre consumir este producto en su versión dulce o salada. En particular, el Horno San Pablo en València ha estado preparando este producto

Metapesca.org: la nueva campaña de Pesca España para desmontar los mitos sobre el sector pesquero

22 junio, 2023

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Pesca España, la asociación formada por algunas de las organizaciones de productores pesqueros más importantes de nuestro país, lanza su última campaña “Metapesca.org”. En ella, se busca llamar la atención sobre las consecuencias que podría tener tanto para el sector como para los ciudadanos que se siga poniendo a la

HEINEKEN España, reconocida por los universitarios como la mejor cervecera para trabajar

22 junio, 2023

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Madrid, 21 junio de 2023. Así lo refleja la sexta edición del ranking Merco Talento Universitario 2022-2023, que ha reconocido a HEINEKEN España como la mejor cervecera para trabajar para los universitarios españoles. Los resultados de este monitor reputacional se extraen de encuestas a más de 9.000 estudiantes universitarios, de

Gastrónoma, colaboradora de la gala 50 Best Restaurants 2023

22 junio, 2023

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La feria gastronómica participó el pasado martes 22 de junio en la gala en la que se entregaron los galardones a los 50 mejores restaurantes del mundo. Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia del sector, tuvo una destacada participación en la gala de los 50 Best Restaurant 2023, que se celebró

El Corte Inglés lanza “Mica de Pan”, una cerveza sostenible elaborada con excedentes de pan

22 junio, 2023

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Madrid, 20 de junio de 2023: El Corte Inglés lanza “Mica de Pan”, una cerveza fabricada en colaboración con el productor artesano Cervezas Mica (ubicado en Aranda de Duero), y que tiene como base el aprovechamiento del pan excedente de las panaderías. Se trata de un proyecto sostenible que permite cerrar

DYC sigue celebrando el orgullo por lo nuestro con una nueva experiencia en su destilería de Segovia

22 junio, 2023

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Un plan abierto a los consumidores que pone en valor el entorno más próximo de la icónica destilería de la marca: la Sierra de Guadarrama. Un enclave privilegiado que hace de DYC un whisky especial Mario Picazo y Samantha Vallejo-Nágera ejercerán de anfitriones y vivirán junto a los consumidores esta

Los españoles consumen salsas fuertes, pero a cerca del 60% les gustaría poder elegir otras más suaves

15 junio, 2023

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Madrid, 14 de junio de 2023. Los españoles son consumidores habituales de salsas y como regla general casi 6 de cada 10 reconocen que prefieren las más suaves. Es más, el 35% afirma que le gustaría que hubiese salsas de menor intensidad, y el 32% indica que una salsa fuerte

¡La gastronomía valenciana brilla en Bruselas!

15 junio, 2023

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¡La gastronomía valenciana brilla en Bruselas! Turisme Comunitat Valenciana y CONHOSTUR han llevado a cabo una destacada acción promocional en el marco del Día Mundial de la Tapa, en colaboración con la Oficina Española de Turismo en Bruselas. El evento tuvo lugar en el espacio gastronómico Excellis y contó con

Tres restaurantes de Quique Dacosta destacan entre los 100 mejores de Europa

13 junio, 2023

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El reconocido chef Quique Dacosta ha logrado posicionar tres de sus destacados proyectos gastronómicos entre los 100 mejores restaurantes de Europa, según la prestigiosa lista Opinionated About Dining (OAD). Los restaurantes que han obtenido este reconocimiento son Quique Dacosta Restaurante, ubicado en Dénia (Alicante); El Poblet, situado en València; y

La gastronomía valenciana brilla en los eventos de los The World’s 50 Best Restaurants»

13 junio, 2023

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a alta cocina de València está en el centro de atención este mes con diversos eventos y reconocimientos relacionados con los The World’s 50 Best Restaurants. Uno de los últimos logros destacados ha sido el ingreso del restaurante de Ricard Camarena en la lista de los 100 mejores restaurantes del

Los ‘Beer Runners’ vuelven a tomar las calles de Alicante en el Día Mundial del Corredor

9 junio, 2023

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Alicante, 8 de junio de 2023. Ayer a las 20:30 horas en junto a la fuente del Dragón en el Bulevard del Pla, el capitán alicantino, Luis Navas, daba el pistoletazo de salida a la carrera de Beer Runners en conmemoración del Día Mundial del Corredor, junto con Dani Quintero, el coordinador nacional del movimiento. Se

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