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Noticias - Page 110

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Oncología Pediátrica del Hospital La Fe organiza el IV Taller de cocina para niños con necesidades especiales

1 noviembre, 2018
La Unidad Oncológica Pediátrica del Hospital La Fe, en colaboración con los voluntarios de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), ha organizado recientemente el ‘IV Taller de cocina para niños oncológicos’.  El taller, dirigido a familiares de niños con necesidades especiales, tiene como objetivo dar a conocer las herramientas

La Diputación hará de la dualidad mar y montaña una oportunidad gastronómica para la provincia en la I Feria Castelló Ruta de Sabor

1 noviembre, 2018
El Gobierno Provincial hará varias demostraciones y showcookings de la mano de restaurantes de la costa y del interior Roig: «Somos un territorio privilegiado que tiene los mejores productos de la cocina marinera y de la cocina de montaña» La Diputación de Castellón mostrará la dualidad mar y montaña que caracteriza

Colomer: ‘En Gastrónoma mostraremos la gastronomía de las ciudades creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda’

1 noviembre, 2018
El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha señalado que, gracias al convenio entre Turisme Comunitat Valenciana y Feria Valencia, Gastrónoma permitirá mostrar la gastronomía de las ciudades creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda. Así lo ha explicado Francesc Colomer en la rueda de prensa

La Diputación ultima un sinfín de actividades este fin de semana en la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor

31 octubre, 2018
El Gobierno Provincial pondrá en valor los productos autóctonos con muestras, showcookings, charlas y talleres infantiles Roig: «Queremos hacer de los castellonenses los mejores embajadores del producto turístico Castelló Ruta de Sabor» 30 de octubre. La Diputación de Castellón programa más de una decena de actividades durante el próximo fin de semana

La mejor frutería de barrio de España es valenciana y está en Castellón

29 octubre, 2018
La Frutería Castellón obtiene el ‘Premio Golden Gold’ otorgado por VI.P-Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta, para distinguir a las fruterías más exigentes del país. El establecimiento castellonense ha vencido en la categoría de ‘Mejor Frutería de Barrio’. La madrileña El huerto de Chamartín ha sido distinguida como ‘Mejor Frutería

El mercado del Cabanyal ya tiene aire acondicionado no tóxico

29 octubre, 2018
 El concejal de Comercio del Ayuntamiento de València, Carlos Galiana, ha explicado que se ha cambiado el sistema de climatización del mercado del Cabanyal para mejorar el funcionamiento del edificio, de forma que se asegura un confort térmico tanto a clientes como trabajadores del mercado.  La acción de sustituir los

La tortilla, sin cebolla

27 octubre, 2018
¿Tortilla de patata con o sin cebolla? Es un sempiterno debate y de nuevo el melón se ha vuelto a abrir porque una de las capitales absolutas de este plato típico ha decidido dejar la planta herbácea fuera… aunque sea solamente de su histórico concurso.  Sobre gustos no hay nada

La Diputación incorpora los productos ecológicos a Castelló Ruta de Sabor para crear nuevas oportunidades en los pueblos

27 octubre, 2018
En esta nueva sectorial quedan ya incorporados 10 productores de los sectores hortícola, frutal, oleícola y panadero de la provincia Roig: «Somos conscientes de las oportunidades que abre este tipo de productos a muchos productores de los pueblos de Castellón»  La Diputación de Castellón ha incorporado los productos ecológicos a la

La Diputación incorpora 29 nuevos productores a Castelló Ruta de Sabor en su apuesta por poner en valor la gastronomía provincial

26 octubre, 2018
 La Diputación de Castellón ha incorporado hoy a 29 nuevos productores de la provincia a la marca Castelló Ruta de Sabor en su apuesta por poner en valor la gastronomía provincial. Así pues, aumenta ya hasta ser más de un centenar los productores certificados para hacer uso de esta marca como elemento diferenciador de la máxima calidad de los
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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