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La Muralla de Tabarca gana el primer Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunitat Valenciana

16 septiembre, 2026

Noticias

Pedro Juan Sánchez se impone en la categoría tradicional, mientras Nou Pinet gana la modalidad creativa; La Melosa de Valencia consigue el segundo premio con su tortilla de all i pebre El restaurante La Muralla, de Tabarca, con Pedro Juan Sánchez al frente de los fogones, se ha proclamado ganador de la primera edición del Campeonato de Tortilla de Patatas

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La mejor paella de Sueca 2026 la cocinan dos mexicanos: Burguettos gana entre 40 participantes de todo el mundo

José Carlos Ruiz Zamora y Leonel Caldelas se llevan el máximo galardón a México; un restaurante de Sevilla termina segundo y Ca Ladio de Llombai consigue el tercer puesto Dos cocineros mexicanos han conseguido imponerse en la tierra de la paella. José Carlos Ruiz Zamora y Leonel Caldelas han ganado

The Champions Burger vuelve a Mestalla con una nueva ruta de smash burgers inspirada en California

Del 1 al 12 de julio, el Camp de Mestalla acogerá la

València restaura el histórico paellero de la Casa Museo Benlliure para preservar la memoria de una de las grandes sagas artísticas valencianas

El Ayuntamiento ha invertido más de 12.000 euros en la recuperación de

La Generalitat despliega casi 1.700 efectivos para proteger los montes valencianos frente al riesgo de incendios

15 junio, 2026

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La Comunitat Valenciana afronta una nueva temporada de alto riesgo de incendios forestales con uno de los mayores dispositivos de prevención y extinción de los últimos años. La Generalitat ha activado un operativo extraordinario integrado por 1.693 profesionales distribuidos por todo el territorio autonómico con el objetivo de reforzar la

Aitana conquista Roig Arena ante más de 16.000 fans en una noche de “Superestrella”

22 mayo, 2026

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Aitana volvió a demostrar anoche por qué es una de las grandes figuras del pop español actual con un multitudinario concierto en Roig Arena ante más de 16.000 personas, en la primera de las dos citas consecutivas que ofrecerá en el recinto valenciano, ambas Aitana conquista Roig Arena ante más

El nuevo Bono Cultural Joven facilita el acceso a entornos vulnerables y se abre a la creación artística

20 mayo, 2026

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El Consejo de Ministres ha aprobado el real decreto que regula la nueva convocatoria del Bono Cultural Joven, introduciendo importantes mejoras de accesibilidad y ampliando sus posibilidades de uso. El ministro de Cultura, Ernest Urtasun, anunció que el programa (que mantiene la ayuda directa de 400 euros en una tarjeta

El puente de l’Assut de l’Or cierra al tráfico por las noches durante cuatro meses por obras de rehabilitación

20 mayo, 2026

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El Ayuntamiento de Valencia ha iniciado un ambicioso plan de reparación y mejora estructural en el Pont de l’Assut de l’Or, la emblemática infraestructura que cruza el Jardín del Turia junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Las obras, que cuentan con una inversión de 746.000 euros

Malilla sufre cortes por las obras del Canal de Acceso y obliga a usar itinerarios alternativos de salida

20 mayo, 2026

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Las obras del soterramiento de las vías del tren a cargo de Adif han entrado en una nueva fase que afecta de lleno a la movilidad del barrio de Malilla. Desde esta semana, los trabajos civiles ocupan de forma definitiva la intersección de la carrera de Malilla con la calle

Valencia adelanta el operativo de playas con un despliegue histórico de más de 200 efectivos

20 mayo, 2026

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El Ayuntamiento de Valencia ha activado de forma anticipada el dispositivo especial de seguridad, salvamento y limpieza para la temporada estival de 2026 en todo su litoral. La alcaldesa de la ciudad, María José Catalá, presentó las novedades de este despliegue desde la playa del Cabanyal, destacando que el presupuesto

El entorno del histórico Edificio del Reloj de Valencia se transformará en un gran jardín peatonal

15 mayo, 2026

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Valencia dará un nuevo paso en la transformación de su fachada marítima con la remodelación del entorno del emblemático Edificio del Reloj, uno de los símbolos arquitectónicos más reconocibles del puerto valenciano. La Junta de Gobierno Local ha dado conformidad técnica al proyecto de urbanización de la zona, una actuación

El Toro recuperará sus raíces romanas con la restauración de la ermita de Santo Domingo

15 mayo, 2026

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El pequeño municipio de El Toro quiere recuperar una parte olvidada de su historia. El Ayuntamiento impulsará durante los próximos meses la rehabilitación de la histórica Ermita de Santo Domingo, un enclave levantado sobre una antigua villa romana que se considera el origen del actual núcleo urbano. La actuación contará

BigSound abandona la Ciutat de les Arts y se traslada a Torrent tras la sentencia por el ruido

15 mayo, 2026

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El festival BigSound Festival cambiará este 2026 de ubicación y dejará la Ciutat de les Arts i les Ciències para trasladarse al Parc Central de Torrent. La decisión llega después de la reciente sentencia judicial que obliga a limitar el impacto acústico de los conciertos celebrados en el recinto valenciano,

Valencia impulsa el deporte local con una inversión histórica de 38,3 millones en 2026

13 mayo, 2026

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Valencia refuerza su apuesta por el deporte de base, los clubes y las instalaciones municipales tras la entrega de los Premios al Mérito Deportivo Ciudad de Valencia 2025, celebrada en el Salón de Plenos del Ayuntamiento. Valencia reconoce a sus referentes deportivos La alcaldesa de Valencia, María José Catalá, acompañada

Una startup de la UPV llevará el nombre de Valencia a Silicon Valley tras ganar la final española de Red Bull Basement

11 mayo, 2026

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Una startup de la UPV llevará el nombre de Valencia a Silicon Valley tras ganar la final española de Red Bull Basement Valencia vuelve a colocarse en el escaparate internacional de la innovación. El proyecto BioSoil Technologies, desarrollado por jóvenes emprendedores vinculados a la Universitat Politècnica de València (UPV), representará

HEINEKEN presume de sostenibilidad: cerveza con energía renovable, menos agua y millones invertidos

6 mayo, 2026

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HEINEKEN España ha lanzado su nuevo informe “Sostenibilidad en Cifras 2025”, una campaña con la que la compañía quiere mostrar sus avances medioambientales y sociales tras cerrar uno de los hitos más importantes de su historia reciente: elaborar todas sus cervezas, ciders y tintos de verano utilizando energía 100% renovable.

Comunitat Valenciana, el turismo que sostiene: la campaña que pone rostro al sector

4 mayo, 2026

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La campaña “Comunitat Valenciana, el turismo que sostiene” no es solo un vídeo promocional. Es un mensaje directo, emocional y estratégico: detrás de cada destino, cada playa y cada experiencia turística, hay personas que sostienen una de las principales industrias de la Comunitat. Una campaña que, además, no surge de

“Estás 12 horas fuera para trabajar 8”: la hostelería en València cambia horarios ante la fuga de trabajadores

29 abril, 2026

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El sector empieza a eliminar el turno partido mientras sueldos de 1.100 a 1.300 euros y jornadas largas alejan a los empleados València, 29 de abril de 2026 — “Entraba a las 12 y salía a las 12 de la noche. No es vida”. Marta, camarera en València, dejó su

Labora te acompaña en cada paso de tu camino profesional

15 abril, 2026

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Un servicio gratuito que te ayuda a encontrar y mejorar tus oportunidades laborales Encontrar trabajo y moverse en un mercado laboral en constante cambio no es fácil. Por eso, Labora, el Servicio Valenciano de Empleo y Formación, se encarga de facilitar el acceso y la mejora de empleo a

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