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Bebidas - Page 4

El recetario de atoles de 1615: con tomate, chile, miel, frijoles y hasta maíz fermentado

25 septiembre, 2026

Un libro publicado en México hace más de cuatro siglos explica cómo se elaboraba el atole y conserva sorprendentes variantes con tomate y chile verde, miel, frijoles, epazote y masa de maíz negro fermentada durante varios días Hace más de 400 años, cuando buena parte de los alimentos americanos apenas comenzaba a ser conocida en Europa, un libro publicado en

Bebidas

Descubre cómo hacer el cóctel Amanecer Andino con pisco y un toque frutal irresistible

Título: Amanecer Andino 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 2 oz Pisco 1 oz Licor de maracuyá 1 oz Jugo de limón fresco 1/2 oz Jarabe de agave 2 oz Jugo de tuna roja (opcional: jugo de sandía) Hielo Cantidad necesaria 1 rodaja Limón para decorar 👨‍🍳 Instrucciones En una coctelera, combina

Diferencias de Sabor entre la Cerveza de Lata y de Botella: ¿Cuál es Mejor?

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumidas del mundo.

La Familia Pariente presenta su primer vino en Ribeiro: “A Vilerma Blanco 2023”

El nuevo vino de Bodegas Pariente captura la esencia del Valle del

Vino Clos de Gallur, el nuevo icono de Vicente Gandía

28 febrero, 2022

Bebidas·comidas y bebidas

¿Cómo es Clos de Gallur? Maduración de 1 año en barricas nuevas y de un solo vino, roble francés procedente de los bosques de Allier, de grano ﬁno, tostado medio y secado de más de 48 meses. Unas barricas especiales que aportan a Clos de Gallur una extraordinaria delicadeza y

30 formas distintas de pedir una cerveza

8 febrero, 2022

Bebidas·comidas y bebidas

¿Me pones una caña? Al decir esta frase, tantas veces repetida, nos servirán algo distinto según la región en la que estemos Zurito, penalti, champú… La gran cultura cervecera que existe en España se refleja en muchas y distintas formas de referirse a una cerveza Los maestros cerveceros de HEINEKEN

Bodega Sierra Norte lanza su primer cava rosado y completa la gama de espumosos ecológicos Pasión Cuvée

17 noviembre, 2021

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Requena (16/11/21).- La bodega valenciana Sierra Norte ha ampliado su oferta de cavas ecológicos y veganos con la incorporación de Pasión Cuvée Brut Rosado. Se trata del primer cava rosado que elabora y que viene a completar la gama ‘Pasión Cuvée’, que presentó el año pasado con el lanzamiento de

La auténtica sangría y su historia según Raúl Magraner

6 noviembre, 2021

Artículos·Bebidas·comidas y bebidas·recetas originales

Para preparar una buena sangría casera necesitamos buen producto, nada del peor vino que haya en el super, y no dejo este tema al azar, existen multitud de preparaciones y variantes. Es una bebida muy popular en España y desde hace unos años en muchos países latinoamericanos, podemos decir que está de

El cóctel más sangriento y vampírico para Halloween se llama ‘Barceló Sangría Roja’

26 octubre, 2021

Bebidas·comidas y bebidas

31 de octubre: noche de Halloween El cóctel más sangriento y vampírico para Halloween se llama ‘Barceló Sangría Roja’ Este terrorífico brebaje se inspira en las familias de vampiros, y se ha concebido para compartir junto a tu clan. Una sangrienta receta solo apta para los ‘Hijos de La Noche’

Granini te propone las 3 recetas de mocktails a base de fruta para disfrutar de un delicioso Halloween

26 octubre, 2021

Bebidas·comidas y bebidas

Celebra Halloween preparando los mocktails más saludables con los zumos de granini Imágenes disponibles aquí Barcelona, 25 de octubre de 2021. Se acerca Halloween y con él, el momento perfecto para juntar a los tuyos. Si aún no tienes planazo para esta noche tan esperada, granini trae consigo 3 recetas

Ron Barceló lanza en España el primer ron dominicano 100% orgánico

15 octubre, 2021

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Con un packaging eco-friendly Barceló Organic es la consecuencia de RB360º, el proyecto de sostenibilidad de la firma La caña de azúcar con la que se elabora se cultiva en un cañaveral salvaje sin intervención de mecanismos, pesticidas o químicos Durante su proceso de destilación se emplea un 100% de

El carajillo o carajillet valenciano(cigaló, cremat, rebentat, cremaet, cassoleta, calmant,café licor, PALMERO)

1 octubre, 2021

Bebidas·comidas y bebidas·Recetas

Jose Cuñat / La palabra carajillo es usada para referirse a un café con «picardía», o sea con un poco de licor. Café negro, en el que se ha mezclado algún tipo de aguardiente o licor. Una de las referencias etimológicas de carajillo hace referencia a cuando las tropas españolas

Ballantine’s 10 American Barrel, el carácter del whisky escocés y la dulzura de las barricas americanas

29 septiembre, 2021

Bebidas·comidas y bebidas

El whisky escocés número uno en Europa incorpora a su porfolio Ballantine’s 10 American Barrel, una innovadora apuesta cuya nota principal radica en el envejecimiento del whisky durante 10 años en barricas de roble americano. Descarga de material aquí Madrid, septiembre 2021.- Ballantine’s, la icónica marca de whisky escocés nacida en 1827,

Las Cervezas del Mercado by BWK se sube al carro de la malta con Alegría

23 septiembre, 2021

Bebidas·comidas y bebidas

Presentan “Kimera” la nueva cerveza artesanal lager valenciana Las Cervezas del Mercado by BWK acoge la presentación de “Kimera”, la nueva cerveza artesanal que sigue la estela de las creadas por la valenciana Cervezas Alegría, con una fabricación craft con la malta como protagonista en un estilo lager y, por

Ceràmic Monastrell, un vino criado en tinaja de Vicente Gandía

16 septiembre, 2021

Bebidas·gastronomía valenciana·Multimedia

Muchas veces la búsqueda de nuevas formas de elaborar algún producto nos lleva de nuevo a técnicas ancestrales. Esto es lo que esta sucediendo con el vino y los sistemas de crianza en tinaja. La crianza y envejecimiento del líquido en este material está regresando de nuevo. Hablar de la utilización de las tinajas

El vino gana protagonismo en Mediterránea Gastrónoma gracias al impulso de Verema

16 septiembre, 2021

Bebidas·Vinos

La comunidad de aficionados al y vino y la gastronomía número uno del mundo para usuarios de habla hispana se suma a Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia. València, 15 de septiembre de 2021.- Mediterránea Gastrónoma potenciará el

¿Sabías que…? Heineken España te invita a descubrir algunas curiosidades en torno al mundo de la cerveza

1 septiembre, 2021

Bebidas

Madrid, 31 de agosto de 2021. Como dijo Auguste Comte, “Saber es poder”, y como nunca se deja de aprender, aquí te presentamos algunas de las mejores curiosidades sobre la cerveza que seguramente desconocías y que no te van a dejar indiferente. Si retrocedemos atrás en el tiempo, una de

Las nuevas puntuaciones de la Guía Peñín, ya disponibles en su web

28 julio, 2021

Bebidas·comidas y bebidas

Las calificaciones y notas de cata pueden consultarse a través del potente buscador online, que ayudará a aficionados y profesionales a descubrir y disfrutar de los vinos españoles. Durante 2021, se han catado más de 9.300 vinos de 2.000 bodegas elaborados en todas las zonas de producción españolas, que además se

Dom Pérignon se eleva a una segunda vida en la presentación de su nueva añada vintage 2003 – Plénitude 2

19 julio, 2021

Bebidas

p -La Maison Dom Pérignon presenta la segunda vida de su Vintage 2003, Plénitude 2, a través de un acto de creación histórico. -Albert Adrià, Quique Dacosta, Eneko Atxa y Paco Pérez, los cuatro chefs españoles miembros de la Dom Pérignon Society, se unen por primera vez para crear un

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