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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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Gastrónoma vuelve a Valencia del 26 al 28 de octubre con periodistas, chefs, catas, concursos y un nuevo espacio dedicado al café

16 septiembre, 2026
La XI edición tendrá como protagonistas a quienes cuentan la gastronomía y reunirá a nombres como José Carlos Capel, María Ritter, Jorge Guitián y Fernando Huidobro La gastronomía no solo se cocina: también se cuenta, se analiza y se debate. Con esta idea regresará Gastrónoma a Valencia del 26 al 28 de octubre. La feria dedicará su XI edición a

El Mercado presenta a su mascota ‘Cotorra’

15 octubre, 2018
Coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, el Mercado Central presenta a su mascota, ‘Cotorra’, que fomentará la alimentación saludable entre ciudadanos de todas las edades  Valencia, . El Mercado Central de Valencia presentará mañana a la sociedad valenciana, bajo su magnífica cúpula central, a su mascota ‘Cotorra’. Los vendedores

Jornadas de arroz a banda en Castellón

9 octubre, 2018
En el Grao de Castellón, Distrito Marítimo a cuya lonja llegan a diario los mejores pescados y mariscos frescos, el otoño sabe a guiso marinero. Y es que los fogones de sus principales restaurantes vuelven a unirse para ofrecer su plato estrella, el arroz a banda, una elaboración típica de

Utiel inicia el XII Concurso Cocina Amateur Utiel Gastronómica 2018

4 octubre, 2018
En esta ocasión el concurso de cocina «Utiel Gastronómica 2018» será del 19 al 21 de Octubre en el Paseo de la Alameda.    Convocatoria y bases  del XII concurso de cocina «Utiel Gastronómica 2018» I. DENOMINACIÓN Y OBJETIVOS.   El M. I. Ayuntamiento de Utiel y la Comisión Organizadora de la Feria Utiel Gastronómica

Titaguas celebra la Fiesta de la Vendimia

4 octubre, 2018
La localidad serrana disfrutará el próximo fin de semana de su tradicional fiesta otoñal   Titaguas, 2 de octubre  de 2018.- Titaguas celebrará el próximo fin de semana su tradicional Fiesta de la Vendimia. En el pueblo cuya historia y economía va ligada al cultivo de la vid, estos festejos

La DO Valencia acoge la cata para elegir su vino Solidario

4 octubre, 2018
El jueves día 4 de octubre la DO Valencia acogerá una cata muy especial en la que se elegirá el #VinoSolidario 2018 . Se trata de una iniciativa impulsada por Rotary Valencia Centro, en la que un año más la DOP Valencia ha ofrecido su colaboración, con el objetivo promocionar las excelencias de sus vinos

Valencia acoge el primer Campeonato de España de Hamburgueserías

27 septiembre, 2018
“The Champions Burger” tendrá lugar del 27 al 30 de septiembre en el antiguo cauce del Turia en un evento abierto al público para demostrar el valor gastronómico de este plato tan popular.   Los restaurantes elaborarán sus mejores propuestas gourmet para lograr el reconocimiento a la mejor hamburguesería del
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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