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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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Gastrónoma vuelve a Valencia del 26 al 28 de octubre con periodistas, chefs, catas, concursos y un nuevo espacio dedicado al café

16 septiembre, 2026
La XI edición tendrá como protagonistas a quienes cuentan la gastronomía y reunirá a nombres como José Carlos Capel, María Ritter, Jorge Guitián y Fernando Huidobro La gastronomía no solo se cocina: también se cuenta, se analiza y se debate. Con esta idea regresará Gastrónoma a Valencia del 26 al 28 de octubre. La feria dedicará su XI edición a

Segorbe, IV Jornadas de la Olla Segorbina

2 enero, 2016
Durante el mes de enero podrás conocer las tradiciones de la ciudad histórica de Segorbe, esta vez, a través de la gastronomía. Del 9 al 31 de enero, dará comienzo la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Olla Segorbina, nueve restaurantes de la localidad, elaborarán sabrosos menús, para
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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