Latest

CorSalvatge, el vino más salvaje de Clos Cor Ví

24 junio, 2021
Moixent (Valencia), junio 2021. Clos Cor Ví presenta su nuevo vino CorSalvatge, – en castellano significa corazón salvaje -, un nombre que ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que la bodega ha querido elaborar. Su imagen, un duende con corazón libre, es la antesala

¿Cuál es el mejor acompañamiento de una cesta de embutidos?

24 junio, 2021
No hace falta esperar que lleguen fechas especiales para tener un detalle con algún amigo, familiar, pareja o incluso con tus trabajadores. ¿Quieres saber cuál es el mejor acompañamiento de una cesta de embutidos? ¡Descúbrelo con nosotros! Tendrás la oportunidad de encontrar cestas de embutidos para regalar y personalizarlas a

Tipos de envasadoras al vacío

24 junio, 2021
Conservar los alimentos es una práctica que todos debemos llevar a cabo, sin embargo, no lo hacemos de la manera adecuada. El envasado al vacío, es considerada una técnica ideal para lograrlo. Esta técnica, no solo permite que los alimentos se conserven por mucho más tiempo, sino que es un

La 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta sus novedades

11 junio, 2021
            Sueca, 10/06/2021             Ayer tuvo lugar, en el paraje natural de la Muntanyeta dels Sants, rodeado de campos de arroz, la presentación de la 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, certamen gastronómico decano de cuantos se celebran en toda España. Si las circunstancias sanitarias no

Un junio… ¡para comerse Castelló!

10 junio, 2021
Hasta el 27 de junio, la capital de la Plana acoge las VII ‘Jornadas del Pulpo y Sepia y, paralelamente, la 4ª Ruta de Tapas del Mar ‘Sabores Grao’ ¿Sois más de sentarse a la mesa para degustar un buen menú… o de ir de tapeo? No hace falta escoger.

Bercial Ladera Los Cantos, en la selecta carta de Paradores, por su máxima valoración como vino de paraje y en todas las categorías

10 junio, 2021
Requena (08/06/21).- Bercial Ladera Los cantos 2016 ha sido el vino con mayor puntuación de todas las categorías en el proceso de licitación de Paradores ‘zonas vitivinícolas de España’, lo que le ha valido ser el único seleccionado como ‘Vino tinto de pago, paraje u otras calificaciones de Valencia o Utiel-Requena’.  De esta
1 169 170 171 172 173 453

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

GoUp