Valencia Gastronómica

Llenar la nevera cuesta hoy más que hace un año, pero no todos los productos han seguido el mismo camino. Mientras algunos alimentos básicos han experimentado fuertes incrementos de precio, otros han protagonizado caídas inesperadas que alivian parcialmente el gasto de los consumidores. Los últimos datos del Índice de Precios de Consumo muestran una fotografía desigual de la cesta de