Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Alboraya se llena de fiesta: once días de horchata gratis, conciertos, mascletàs y tradición

6 julio, 2026

Agenda

Las fiestas patronales de Alboraya ya están en marcha con un completo programa que combina gastronomía, música, pólvora y tradiciones populares. Del 3 al 13 de julio, el municipio de l’Horta Nord ofrecerá decenas de actividades para vecinos y visitantes, con el Día de la Horchata como uno de los momentos más esperados. Alboraya vuelve a convertirse este verano en

Gastronomía y turismo

¿Qué origen tienen las sandías de Mercadona? Así cambia su procedencia a lo largo del verano

Cada verano miles de clientes llenan su carrito con una de las frutas más consumidas de la temporada. Sin embargo, una de las preguntas más habituales es si las sandías que vende Mercadona son españolas o proceden de otros países. La respuesta depende del momento del año, aunque durante la

Tragedia en la Ribera del Duero: mueren Iván Sanz, su esposa y dos de sus hijos en un accidente de tráfico

El director general de la bodega Dehesa de los Canónigos falleció este

The Champions Burger vuelve a Mestalla con una nueva ruta de smash burgers inspirada en California

Del 1 al 12 de julio, el Camp de Mestalla acogerá la

El Mercado Central y la Universidad Católica se unen en su apuesta por un Mercado seguro

24 febrero, 2021

Noticias

Profesionales de las Clínicas Universitarias realizarán tests de antígenos a los vendedores que lo deseen Valencia, 23 de febrero de 2021. El Mercado Central de València y las Clínicas Universitarias de la Universidad Católica de València (UCV) han emprendido esta semana una serie de acciones de colaboración en su apuesta

Dehesa de Luna apuesta por la variedad Graciano

24 febrero, 2021

Bebidas

La Roda (Albacete), febrero 2021. Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad, en su apuesta por las variedades autóctonas, saca al mercado Dehesa de Luna Graciano 2017, un monovarietal de esta variedad española, no muy extendida en Castilla La Mancha, que se ha aclimatado perfectamente tanto al suelo como al

BURGER KING® España apuesta por el crecimiento en Alicante e inaugura un nuevo establecimiento en Crevillente

24 febrero, 2021

Lugares

e trata del restaurante número 42 de la provincia Restaurant Brands Iberia, grupo que gestiona el desarrollo de la marca en España y Portugal, continua su apuesta por las nuevas aperturas. La cadena ha implantado “Más Seguro que Nunca”, un plan integral de seguridad e higiene sin precedentes para garantizar la

Vero Caffè abre una nueva tienda de café en Valencia

22 febrero, 2021

Lugares

Vero Caffè, empresa comercial italiana líder en el sector de cápsulas de café y gofres hace del café un arte. Vero Caffè cuenta con más de 70 tiendas en Piamonte, Lombardía, Véneto, Emilia Romagna, Liguria y Valle D’Aosta. Y ahora dos en Valencia. La primera se abrió el año pasado

¿A qué huele la canela?

18 febrero, 2021

Artículos

El aroma es el primer punto de encuentro entre la receta y el paladar. Tanto es así, que siempre se dice que el olfato y el gusto no podrían convivir el uno sin el otro. Desde luego, en ingredientes como la canela, este conjunto de sensaciones no solo cobra todo el

Hallan en Egipto la fábrica de cerveza más antigua del mundo: surtió a los primeros faraones

15 febrero, 2021

Sin categoría

Una misión arqueológica ha descubierto en el centro de Egipto los restos de la que se cree que es la fábrica de producción masiva de cerveza más antigua de la que se tiene conocimiento, pues se estima que data de hace 5.100 años, según ha informado este sábado el Ministerio de Turismo y Antigüedades

Los doce riesgos emergentes con mayor impacto para el sector alimentario

15 febrero, 2021

Noticias

València, 15 de febrero de 2021. La Red Nacional de Riesgos Emergentes de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha presentado recientemente algunos de los riesgos emergentes identificados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Riesgos que se proponen para su evaluación y estudio por los

El turismo gastronómico y de naturaleza,clave para recuperar el sector

15 febrero, 2021

Noticias

El turismo a pequeña escala se recuperará antes que el de masas Xavier Medina La UOC participa en el VII Congreso Internacional Científico Profesional de Turismo Cultural, que tendrá lugar en Córdoba los próximos 17, 18 y 19 de febrero Las cifras del sector turístico han caído en picado desde

Amstel ‘Hecha en Valencia’ se une a la iniciativa de Heineken® para seguir apoyando a los bares con #FUERZABAR a través de sus persianas

11 febrero, 2021

Noticias

LA MARCA CERVECERA VALENCIANA LANZA UN MENSAJE DE APOYO AL SECTOR DE LA HOSTELERÍA DECORANDO SUS ESTABLECIMIENTOS Y ENTREGANDO PRODUCTO Once son los bares de la ciudad en los que la cervecera ha intervenido sus cierres y persianas para llenarlos con frases motivadoras, que buscan animar a los profesionales y

Fundación Osborne y Fundación Nuevo Hogar Betania hacen entrega de diplomas a la primera promoción de alumnos de la Escuela Gastro Osborne

9 febrero, 2021

Noticias

Los jóvenes de la primera promoción de la Escuela Gastro Osborne han sido formados a través de un completo programa que posibilita su incorporación al sector de la hostelería y el turismo. El Puerto de Santa María, 8 de febrero de 2021.– La primera promoción de alumnos de la Escuela Gastro de

Aquí tienes 2 para elegir, elaboradas por 1 estrella michelin…

9 febrero, 2021

Recetas

¿IDEAS GASTRONÓMICAS PARA SAN VALENTÍN? UN BRINDIS MUY SUGERENTE O UN POSTRE SEDUCTOR by BIO MARLENE® Por el chef español Miguel Ángel Mayor (Bolzano, febrero 2021). La manzana hija de los Alpes, en su versión más ecológica, Bio Marlene®, vuelve a la cita romántica por excelencia con dos nuevas recetas.

Cinco Jotas: dos exclusivas recetas para sorprender a tu pareja por San Valentín

6 febrero, 2021

Sin categoría

Elaboradas por los chefs José Pizarro ((José Tapas Bar y Pizarro Restaurant, José Pizarro y The Swan Inn, Londres) y Brian Arruda (Boulud Sud, Nueva York) demuestran la versatilidad del jamón Cinco Jotas Jabugo, 5 de febrero de 2020. – Se acerca San Valentín, una de las fechas más románticas del

Cinco Jotas es la marca legendaria con más de 140 años de experiencia

6 febrero, 2021

Artículos

CINCO JOTAS: UN TESORO DE NUESTRO PATRIMONIO Cinco Jotas es la marca legendaria con más de 140 años de experiencia, que produce el mejor y más exclusivo Jamón de Bellota 100% Ibérico. Su leyenda nace en 1879 en Jabugo, un lugar privilegiado ubicado en el Parque Natural de Sierra de

Este San Valentín Grosso Napoletano presenta su propuesta más seductora: la pizza “Cuore di Banana”

5 febrero, 2021

Lugares

Entre el jueves 11 y el domingo 14 de febrero, Grosso Napoletano servirá su nueva pizza Cuore di Banana con forma de corazón, bañada en Nutella, con rodajas de plátano y un toque de canela. Esta pizza tan especial para los más golosos, podrá disfrutarse en todos sus restaurantes de

Planes y desayunos sorpresas en Valencia

5 febrero, 2021

Agenda

Las nuevas restricciones aplicadas por la pandemia, hacen que nuestra movilidad esté más reducida y que se limite solo a entornos cercanos a nuestra vivienda habitual, por ello te proponemos la guía de ocio donde encontrarás todo aquello que puedes hacer sin saltarte las normas y saliendo de tu casa.

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