Valencia Gastronómica

POLLO AL CURRY CON LECHE DE COCO El pollo al curry es una receta muy conocida y deliciosa que puedes preparar en menos de 20 minutos. El curry es una mezcla de especias que varía los tipos de éstas y las cantidades. Encontramos platos de curry deliciosos en países como

INGREDIENTES 250gr de carne de ternera picada 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de comino caldo de carne 1 pimiento rojo 2 cucharadas de pimiento dulce 400gr de habas o frijoles Salsa de tomate aceite de oliva sal y pimienta ESPECIFICACIONES Personas 2Dificultad MediaTiempo de preparación 10minutosTiempo de cocción 45minutosCoste Medio PREPARACIÓN PASO

Sushi (鮨, 鮓, 寿司1​ o 壽司) es un plato típico de origen japonés basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal y combinado con otros ingredientes como pescados crudos, mariscos, verduras, etc.​ Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.​ Aunque normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco,

El cuscús es un plato tradicional a base de sémola y original de los países del norte de África: Marruecos, Argelia y Túnez. Todo cuscús se compone de 2 elementos, la base de sémola y el guiso con el que se acompaña. Descubre las 8 mejores recetas de este delicioso

El ceviche es uno de los platos mas tradicionales y mas deliciosos de la gastronomía peruana.Lo ideal es que se haga con un pescado firme, la corvina se puede reemplazar por cualquier pescado blanco, por salmón o hacer un mix con los mariscos que te gusten, con camarones, con pulpo.