Jose Cuñat

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Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

Jose Cuñat

16 octubre, 2026

Noticias

La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Noticias

¿Está desapareciendo el pan de nuestras mesas? La transformación de los hornos tradicionales valencianos

El consumo doméstico de pan ha descendido a largo plazo, mientras las panaderías artesanas buscan nuevas fórmulas para sobrevivir. Detrás de cada horno tradicional hay técnicas, recetas y costumbres que forman parte de la historia gastronómica valenciana. Valencia, 16 de octubre de 2026. Hubo un tiempo en que el pan

Panellets caseros: cómo preparar el dulce tradicional de Todos los Santos con almendras y piñones

Los panellets son uno de los dulces más característicos del otoño mediterráneo.

Arnadí de Xàtiva: el dulce tradicional valenciano de calabaza, almendras y siglos de historia

La gastronomía valenciana conserva recetas que han pasado de generación en generación,

Tabla aproximada de calorías para una receta de paella valenciana

16 agosto, 2023

Noticias

Aquí tienes una introducción a la tabla aproximada de calorías para una receta de paella valenciana: La paella valenciana es un plato tradicional de la región de Valencia en España. Se caracteriza por ser una deliciosa combinación de arroz, carnes, verduras y especias. Sin embargo, es importante tener en cuenta

Motoazadas vs. Motocultores: ¿Cuál es la mejor opción para tu huerto?

14 agosto, 2023

Sin categoría

Introducción: Tener un huerto es una experiencia enriquecedora, tanto para el espíritu como para el paladar. Pero, cuando el tamaño del terreno comienza a ser un desafío, es hora de considerar herramientas que faciliten el trabajo. Aquí es donde entran en juego las motoazadas y los motocultores. Aunque puedan parecer

Instrucciones de Uso: Procedimiento de Arranque y Parada Motoazadas y Motocultores

14 agosto, 2023

Agricultura y Alimentación

1. ARRANQUE ¡CUIDADO! Antes de iniciar, asegúrese de que: 1.1. Encienda la válvula de combustible. 1.2. Cierre el cebador. 1.3. Gire el mando del acelerador hacia la izquierda. Recuerde que esta válvula del motor está controlada por la maneta del acelerador en el manillar. 1.4. Proceda a encender el motor.

«El Secreto Celestial para Calamares y Rabas Extra Crujientes»

14 agosto, 2023

Trucos

En el universo de la cocina, pocos placeres se comparan con la satisfacción de saborear unos calamares rebozados, dorados y calientes, que crujen en cada mordisco. Ya sea en forma de anillas al estilo romano o en la clásica y apetitosa versión cántabra de las rabas, la fritura es un

Rosas de patata al horno: una guarnición fácil y vistosa para acompañar la carne

14 agosto, 2023

Recetas

Las rosas de patata al horno son una deliciosa y vistosa guarnición que se ha vuelto popular en bares y restaurantes. Estas rosas, que se asemejan a flores, son perfectas para acompañar platos de carne. A continuación, te mostramos cómo prepararlas en casa. Las propiedades de las patatas Las patatas

Cómo usar la cerveza para deshacerse de los caracoles del jardín o huerto

13 agosto, 2023

Agricultura y Alimentación

Los caracoles y las babosas pueden ser un verdadero dolor de cabeza para los jardineros. Estas criaturas, aunque pequeñas, pueden causar daños significativos a las plantas. Sin embargo, hay una solución sencilla y efectiva: la cerveza. En este artículo, te mostraremos cómo usar la cerveza para crear trampas y proteger

Probamos, montamos el cultivador de jardín de tierra eléctrico, Elettrozappa, Motoazada, Motocultor

13 agosto, 2023

Agricultura y Alimentación

Probamos y montamos el cultivador de jardín Elettrozappa, Motoazada, Motocultor con Profundidad de Labranza, Cultivador de tierra a bajo precio El término «cultivador» abarca una serie de máquinas agrícolas equipadas con brazos, cuyos extremos sostienen diversas tipos de rejas con diferentes funciones. Estas herramientas son esenciales en la labranza y

Saborea Valencia: Las Mejores Hamburguesas Que No Querrás Dejar de Probar

12 agosto, 2023

Lugares

¡Vaya lista! Valencia claramente tiene una amplia variedad de opciones para los amantes de las hamburguesas, ya sean tradicionales, gourmet, veganas o vegetarianas. Aquí hay algunas recomendaciones basadas en la información proporcionada: Las Mejores Hamburgueserías de Valencia Valencia, conocida por su rica historia, su impresionante arquitectura y, por supuesto, la

Objetos de Tu Cocina que Deberías Tirar Cuanto Antes

12 agosto, 2023

Artículos

Mantener una cocina limpia y ordenada tiene numerosos beneficios para nuestra salud mental y bienestar. Al igual que en otras áreas del hogar, la organización en la cocina es esencial para reducir el estrés, mejorar la concentración, potenciar el buen humor y fomentar la creatividad. Sin embargo, la cocina tiende

Cuatro recetas fáciles para un picoteo saludable de verano

12 agosto, 2023

Recetas

Aquí tienes cuatro recetas fáciles y deliciosas para un picoteo saludable en tus fiestas de verano: 1. Paté de Setas y Tofu Este paté es una alternativa saludable a los patés tradicionales. Es ligero y delicioso, y puedes servirlo con rodajas de pepino o crackers. Ingredientes para 4 personas: Preparación:

La receta de tortilla de patatas con un toque diferente usando apio fresco

12 agosto, 2023

Recetas

La receta de tortilla de patatas con un toque diferente usando apio fresco suena deliciosa y refrescante. Aquí tienes los pasos y los ingredientes para prepararla: Ingredientes: Pasos: Acompañamientos: Esta receta aporta un giro interesante a la tradicional tortilla de patatas, incorporando apio fresco para dar sabor y frescura al

Los precios más caras de la cerveza en España

12 agosto, 2023

Noticias

Según un análisis realizado por Kelisto.es en 50 capitales de provincia en España, así como en las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla, se han comparado los precios de diversos productos y servicios, incluyendo la cerveza. Aquí hay información sobre los precios de la cerveza en algunas ciudades españolas: Además

Los Diez Mejores Vinos de Mercadona en Relación Calidad-Precio

12 agosto, 2023

Bebidas

1. Chardonnay Indómito Este vino blanco joven, típico de La Mancha (Tomelloso), es ideal para maridar con entrantes y platos sencillos. Va bien con arroces, mariscos y quesos suaves. Con una relación calidad-precio inmejorable, cuesta solo 1,80 euros y tiene un 13% vol. de alcohol. 2. Vino blanco D.O. Rioja

Descubre los Mejores Vinos Blancos de Mercadona para Sorprender a tus Invitados sin Gastar Demasiado

12 agosto, 2023

Bebidas·Noticias

Si estás planeando una comida especial y deseas impresionar a tus invitados, es posible que estés buscando un buen vino. Desde vinos Rueda hasta albariños de las Rías Baixas, pasando por el destacado godello, entre los mejores vinos blancos de Mercadona, ninguno supera los 6 euros. Adquirir un vino de

Cuántos Días Puede Durar una Tortilla de Patata en la Nevera?

12 agosto, 2023

Noticias

La tortilla de patatas es un auténtico placer culinario en nuestro país. Sin embargo, en los últimos meses se ha levantado la alarma sobre lo potencialmente peligroso que puede ser para la salud, especialmente durante el verano debido al uso de huevo crudo, que puede causar intoxicación a altas temperaturas

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