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RECETA - Page 2

Tyropatina el primer flan

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22 julio, 2016
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Tyropatina el primer flan si nos vamos a los orígenes de este delicioso manjar, nos damos cuenta que en realidad nació al otro lado del mundo. Varios siglos antes de Cristo, los huevos eran ingredientes esenciales en muchas recetas. Los griegos, y luego los romanos los consideraban muy saludables… Creían que incrementaban la fertilidad y eran beneficiosos para los problemas

Receta de ceviche de pez sable MasterChef Junior

28 diciembre, 2016
Las mejores recetas de MasterChef Junior 4 Fácil, rápido y riquísimo Si aprendes los trucos de esta receta podrás crear el pescado que quieras con esta técnica. Ceviche de pez sable INGREDIENTES PREPARACIÓN Lomo de pez sable Tomate Cebolla morada Limas Leche de coco Quicos Quitar la piel al lomo
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Receta de paella de bacalao (Rafael Mármol)

13 diciembre, 2016
Ingredientes para 4 personas 300 gramos de arroz 200 gramos de alubias secas 300 gramos de bacalao seco, cortado a tiras 150 gramos de tomate picado 1 decilitro de aceite de oliva 6 gramos de pimentón dulce 1 litro y medio de caldo de aves cocido las alubias Azafrán o
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Receta de la paella Albufera (Rafael Mármol)

13 diciembre, 2016
Ingredientes para 4 personas 400 gamos de arroz 150 gramos de rape, cortados en dados 100 gramos de almejas 100 gramos calamares, cortados a trozos 100 gramos de alcachofas, pasadas por limón 100 gramos de judías verdes, cortadas en tiras 100 gramos de pimiento verde 100 gramos de tomate picado
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Receta de gambas al ajillo

17 septiembre, 2016
Gambas al ajillo  INGREDIENTES PREPARACIÓN Ingredientes para 2 personas 200 g de gambas peladas 5 dientes de ajo 1 guindilla 40 ml de aceite de oliva 20 ml de vino de Jerez 1 cebolleta Pimienta de Espelette Limón Pelar y cortar los ajos en láminas y sofreírlos en aceite de
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Receta de buñuelos salados y dulces

17 septiembre, 2016
Buñuelos salados y dulces INGREDIENTES PREPARACIÓN Buñuelos salados Ingredientes para 2 personas 400 g de patata 70g de queso parmesano 70 g de harina 2 huevos 100 g de gambas peladas 2 dientes de ajo Curry en polvo Buñuelos dulces Ingredientes para 2 personas 400 g de patata 70 g
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Receta de calamares rellenos de sobrasada

17 septiembre, 2016
Calamares rellenos de sobrasada  INGREDIENTES PREPARACIÓN 4 calamares de potera 100 g de sobrasada 60 g de sobrasada picante 20 g de piñones 2 cucharadas soperas de miel de flores 2 dientes de ajo 1 cucharada pequeña de comino 150 ml de vino blanco 1 nuez de mantequilla Aceite de
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Receta de tortillita de camarones 2

17 septiembre, 2016
Tortillita de camarones  INGREDIENTES PREPARACIÓN Ingredientes para 2 personas 150 g de camarones 330 ml de agua 150 g de harina de trigo 50 g de harina de garbanzo 2 dientes de ajo Cebollino Naranja Mezclar bien las harinas de trigo y garbanzo con el agua y la sal en
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Receta de tortillita de camarones

17 septiembre, 2016
Tortillita de camarones  INGREDIENTES PREPARACIÓN Ingredientes para 2 personas 150 g de camarones 330 ml de agua 150 g de harina de trigo 50 g de harina de garbanzo 2 dientes de ajo Cebollino Naranja Mezclar bien las harinas de trigo y garbanzo con el agua y la sal en
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Receta para hacer embutido casero

25 julio, 2016
¡Hacer un embutido en casa es cortar todas las carnes muy picadas y con cuchillo en mano. Además, acompañamos este embutido ‘blanco’ con un pan de coca casero. Embutido casero INGREDIENTES PREPARACIÓN 250 g de magro 250 g de papada 250 g de lengua 250 g de oreja 100 g
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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