Recetas Receta de aceitunas rellenas de mousse de anchoa 22 julio, 2016 Jose Cuñat 1853 Views 0 Comments aceite de oliva, aceitunas, anchoa, INGREDIENTES, mousse, RECETA, rellenas Imprime o descarga en PDF Aceitunas rellenas de mousse de anchoa INGREDIENTES PREPARACIÓN 10 aceitunas gordal 100 ml de nata 4 anchoas Aceite de oliva Pimienta Sal Picar bien las anchoas a cuchillo. Retirar el hueso de las aceitunas, salpimentarlas y aliñarlas con aceite de oliva. Batir la nata hasta que quede montada y salpimentarla. Mezclar la nata con el picado de anchoas y reservar la mezcla en una manga. Rellenar las aceitunas con la mezcla de nata y anchoas. Emplatar las aceitunas en un plato llano. Con Comparte esto:TwitterFacebookMe gusta esto:Me gusta Cargando...