Receta de ceviche de pez sable MasterChef Junior

28 diciembre, 2016 Jose Cuñat 1042 Views 0 Comments ceviche, junior, RECETA

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Las mejores recetas de MasterChef Junior 4 Fácil, rápido y riquísimo Si aprendes los trucos de esta receta podrás crear el pescado que quieras con esta técnica.

Ceviche de pez sable
INGREDIENTES	PREPARACIÓN
Lomo de pez sable Tomate Cebolla morada Limas Leche de coco Quicos	Quitar la piel al lomo del pescado y cortar en rectángulos. Exprimir el zumo de las limas. Cortar la cebolla y el tomate en dados pequeños. Poner en un bol el pescado y las verduras y cubrir con él zumo de lima y un chorro de leche de coco, dejar reposar de 10 a 15 minutos. Triturar los quicos y espolvorear por encima del pescado.

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Jose Cuñat

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