Browse Tag

Paella

Mira quien concursa en el 60+1 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

by
8 septiembre, 2021
El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca en su sesenta y una edición, cuenta con 40 parcipantes, cuya representatividad se repartirá con tres concursantes locales, 16 de la Comunitat, 13 nacionales, 10 internacionales. Tras una espera más larga y difícil de lo habitual, dos años debido a la pandemia, la 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de

En Valencia el verano sabe a paella, cerveza y horchata

Según la encuesta “¿A qué sabe el verano?” elaborada por MADISON Market Research   Paella, gazpacho y ensaladilla top tres sabores del verano en Valencia. Los hombres prefieren gazpacho y barbacoa mientras que las mujeres se decantan por ensalada y ensaladilla En el último año el consumo de cerveza creció

Receta de paella de bacalao (Rafael Mármol)

13 diciembre, 2016
Ingredientes para 4 personas 300 gramos de arroz 200 gramos de alubias secas 300 gramos de bacalao seco, cortado a tiras 150 gramos de tomate picado 1 decilitro de aceite de oliva 6 gramos de pimentón dulce 1 litro y medio de caldo de aves cocido las alubias Azafrán o
Read More

Receta de la paella Albufera (Rafael Mármol)

13 diciembre, 2016
Ingredientes para 4 personas 400 gamos de arroz 150 gramos de rape, cortados en dados 100 gramos de almejas 100 gramos calamares, cortados a trozos 100 gramos de alcachofas, pasadas por limón 100 gramos de judías verdes, cortadas en tiras 100 gramos de pimiento verde 100 gramos de tomate picado
Read More

València i la paella a una setmana de fer història

24 septiembre, 2016
El xef José Andrés entre les personalitats que donen suport a la iniciativa Ja s’han reservat més de la mitat de les parcel·les   València es prepara per entrar al Llibre dels Rècords concentrant el major número de cuiners de paella: 3000. Juntament amb altres 3000 ajudants, intentaran cuinar al
Read More

Paella en el dia de Dia Internacional Familia en Alicante

15 mayo, 2016
Cerca de 8.000 personas han celebrado este fin de semana en los jardines del Palacio Provincial el Día Internacional de la Familia, una pionera y original propuesta impulsada por la Diputación de Alicante para conmemorar esta jornada de concienciación con la que se pretende resaltar el valor del núcleo familiar
Read More
1 2

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

GoUp