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Noticias - Page 178

Dénia se convierte durante un fin de semana en el gran mercado gastronómico del Mediterráneo

27 septiembre, 2026

Noticias

Cocineros con estrellas Michelin, productores y artesanos llenan la Marineta Cassiana de sabores, talleres y cocina en directo La Marineta Cassiana ha dejado de ser durante dos días únicamente uno de los paseos más agradables de Dénia. Este fin de semana se ha transformado en una enorme cocina frente al mar donde probar, preguntar y descubrir algunos de los sabores

Noticias

Catarroja revive la siega del arroz ante más de 4.000 personas

El Port de Catarroja se llena de barcas, arroces, cantos tradicionales y agricultores vestidos a la antigua usanza El paisaje arrocero de l’Albufera ha recuperado este domingo una de sus estampas más tradicionales. Agricultores con la indumentaria de otros tiempos han entrado en un campo próximo al Port de Catarroja

Qué distingue a los panes premiados en Valencia: tradición, formato libre y cata a ciegas

Moreno Ponce y Masanet encabezan las dos categorías del concurso del Gremio

AMDComVal se transforma en MITJANS, la asociación de los medios valencianos

La organización amplía su ámbito de representación para dar respuesta a la

I Certamen Internacional de Panadería Artesana en Valencia

18 abril, 2016

Artículos·Noticias

Durante los días 14, 15, 16 y 17 de abril se ha celebrado en Valencia en I Certamen Internacional de Panadería Artesanal en el que se ha presentado la ‘Ruta del bon pa a València- Panàtics’ y se ha entregado el premio Llesca d’Or 2016 al mejor hornero. El alcalde

La Unió de Llauradors organiza una jornada para micro-bodegas

18 abril, 2016

Noticias

Con el objetivo de informar sobre los procesos legales, administrativos y económico- financieros para legalizar la actividad de las micro-bodegas, la Unió de Llauradors, en colaboración con la Conselleria de Agricultura,Caixabank, el Ayuntamiento de Utiel y las bodegas participantes, ha organizado una jornada dividida en dos sesiones, que tendrán lugar

Ferran Adrià ve en Mickey al gran prescriptor de la cocina saludable

17 abril, 2016

Noticias

Madrid, 17 abr (EFE).- elBulliFoundation enseñó esta semana una de sus «dos patas», en concreto la que permitirá a Ferran Adrià llevar a «millones de personas» su mensaje sobre la importancia que tiene la cocina saludable, eso sí, según ha confesado a Efe, sabe que sin la ayuda de Mickey

La V Ruta de Nules de Tapa en Tapa se celebrará del 6 a 29 de mayo

17 abril, 2016

Eventos·Noticias

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Nules, dirigida por la edil María Jesús Gabaldón, se encuentra ultimando los detalles para la quinta edición de la Ruta Nules de Tapa en Tapa, que se celebrará del 6 al 29 de mayo. En esta edición se ha introducido la asignación de

Poblaciones de la Marina Alta inician la recuperación de las recetas tradicionales de arroz caldoso

16 abril, 2016

Noticias

Las poblaciones de Dénia, Jesús Pobre, Xaló y Pego han iniciado el proyecto Què fem del caldo a la Marina Alta? con el objetivo de recuperar los platos tradicionales de arroz caldoso. Una iniciativa que, como ha apuntado el alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, sintetiza la esencia básica del proyecto ‘Dénia&Marina

El territorio de la DO Utiel-Requena recibe el apoyo de Les Corts

15 abril, 2016

Noticias

El mantenimiento de la pertenencia a la Denominación de Origen Utiel-Requena de los nueve municipios que la conforman recibió ayer el apoyo unánime de todos los partidos políticos en el pleno de Les Corts Valencianes, que es la institución de la Generalitat Valenciana que representa al pueblo valenciano, a través

Bodegas Vicente Gandía, 1 Millón de botellas vendidas en Holanda.

14 abril, 2016

Bebidas·comidas y bebidas·Noticias

La bodega consolida su éxito en los Países Bajos en el ejercicio 2015. Durante el pasado año Bodegas Vicente Gandia obtuvo un fantástico resultado en los Países Bajos a través de su importador “Oud Reuchlin & Boelen” especialista en hostelería, consiguiendo vender un millón de botellas en este país. Este

Casi 9 millones de usuarios utilizan las aplicaciones de ocio para ir a bares y restaurantes en nuestro país

14 abril, 2016

Noticias

Casi 9 millones de usuarios utilizan las aplicaciones de ocio para ir a bares y restaurantes en nuestro país. Más del 30% de todo el consumo de alimentos y bebidas que realizan los españoles es en comercios del canal HORECA. Cada español se gastó de media 860 euros en

Guía Peñín, vistan DOP Valencia para catar y puntuar sus vinos

13 abril, 2016

Noticias·Vinos

El equipo de cata de la Guía Peñín, encabezado por Javier Luengo, responsable editorial y catador , acompañado de Alberto Ruffoni, también catador, han visitado esta mañana la sede de DOP Valencia para catar y puntuar sus vinos y así poder valorar los vinos adscritos a la DOP Valencia, cuyas

El Basque Culinary Center amplía su consejo internacional, presidido por Roca

13 abril, 2016

Noticias

El chef japonés Yoshihiro Narisawa y la francesa afincada en Estados Unidos Dominique Crenn se incorporan desde hoy al Consejo Internacional de Basque Culinary Center (BBC), que pasa a estar formado por trece de los cocineros más prestigiosos del mundo, con Joan Roca a la cabeza. Según ha informado hoy

Más de 40 concursantes participan en el Premio FASCV al Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2016

13 abril, 2016

Noticias

El pasado lunes 11 de abril se celebró en el CdT (Centro de turismo) de Valencia el Premio FASCV al Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2016, al que acudieron alrededor de 150 personas entre concursantes acreditados, 48 confirmados, familiares, compañeros y representantes de los medios de comunicación especializados del

Hernan Menno recibe el Premio al Mejor Sumiller de la Comunitat Valenciana

13 abril, 2016

Noticias

València Turisme participa en la elección de los mejores catadores de vino organizada anualmente por la Federación de Sumilleres de la Comunitat Valenciana La Federación de Sumilleres de la Comunitat Valenciana (FASCV) ha elegido a los mejores sumilleres en un acto celebrado en el Centre de Turisme de València (CdT)

Castellón dedica la campaña Bichos y Bichas a la promoción de los productos de proximidad

11 abril, 2016

Noticias

La concejala Mary Carmen Ribera destaca que esta tercera edición incluye plazas junto al Mercado Central y al de San Antonio La Concejalía de Consumo del Ayuntamiento de Castellón ha presentado la tercera edición de la campaña Bichos y Bichas que este año estrena temática relacionada con la promoción del

OCU pide a los eurodiputados españoles que rechacen la eliminación de los “perfiles nutricionales”

11 abril, 2016

Noticias

Mañana martes 12 de abril tendrá lugar en el Parlamento europeo la votación de una moción para eliminar el concepto de perfiles nutricionales. La iniciativa, forma parte de una propuesta en referencia a una resolución sobre el programa de Adecuación y Eficacia de la Reglamentación Europea conocido como REFIT. OCU considera

Los ganadores del queso Añejo, TOT DE POBLE se lleva el segundo premio, del mejor queso de España

10 abril, 2016

Noticias

Jose Cuñat | Tot de Poble. Mayte Rambla junto a Óscar Sales regentan la quesería Tot de Poble ubicada en Les Coves de Vinromà, Castellón, este año TOT DE POBLE se lleva el segundo premio, del mejor queso de España. Una joven quesería que desde hace poco más de tres años,realizan todo el

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