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comidas y bebidas - Page 7

Despiece de la carne de vacuno

16 abril, 2016
La carne de vacuno es, sin duda, la más apreciada. De tal manera que, cuando decimos carne y no especificamos de que animal, se entiende que nos estamos refiriendo a la de vaca, ternera o buey y no a otra. Tipos de vacuno Al igual que ocurre con el resto de las carnes de diferentes especies animales, la clasificación y

Al Águila sin filtrar

8 abril, 2021
La variedad más icónica. Una cerveza tipo lager especial ligeramente turbia, testimonio de su carácter único. Al no ser filtrada, se realza especialmente el carácter de sus lúpulos Perle y Lemondrop® y se intensifican sus aromas de esta manera podemos disfrutar de una receta tan disruptiva como tradicional y fácil de beber. Graduación

Larios 12 crea 3 cócteles de alta costura, inspirados en el mediterráneo ,en exclusiva para la nueva edición de MBFWMADRID

5 abril, 2021
• Larios 12 será  el nuevo colaborador de esta edición de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid y llevará su característico ‘Espíritu Mediterráneo’ al evento de moda más importante de nuestro país. • El Mediterráneo  de los diseñadores Ágatha Ruiz de la Prada, Juan Carlos Mesa de Ángel Schlesser y Ernesto Naranjo

Dehesa de Luna apuesta por la variedad Graciano

24 febrero, 2021
La Roda (Albacete), febrero 2021. Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad, en su apuesta por las variedades autóctonas, saca al mercado Dehesa de Luna Graciano 2017, un monovarietal de esta variedad española, no muy extendida en Castilla La Mancha, que se ha aclimatado perfectamente tanto al suelo como al

Sopas que probablemente no conocías

24 noviembre, 2020
BORTSCH El bortsch es una sopa a base de remolacha muy típica de algunos países del este como Ucrania, Rusia o Polonia. Aunque no seas un amante del particular sabor de la remolacha, te recomendamos probarla porque este queda equilibrado con otros ingredientes como las patatas o la crema agria.

Maloco 2019, el primer Bobal de Finca Cor Ví

11 septiembre, 2020
Los Isidros (Requena, Valencia), septiembre 2020. Maloco es el primer vino tinto que elabora Luis Corbí, propietario y viticultor enamorado de las tierras de Requena, que encontró en Los Isidros el lugar idóneo para crear este vino con la variedad Bobal. Luis Corbí tiene la experiencia en la elaboración de
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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